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大米糕是我们小时候最爱的小吃之一,其做法简单而且香甜可口,深受小朋友们的喜爱下面我们就一起来学习,如何制作大米糕吧
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在盆里加入少量酵母和白砂糖,用热水混合!
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再倒入大米粉一起混合好!稍稍稀一点!
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将混合好的米粉放在盘子里,包上保鲜膜等待2–3小时!
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然后将发酵好的米粉饼放在案板上压平表面撒上芝麻!
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起锅,加入清水把压平了的大米粉放锅里蒸10分钟就可以了!!
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上盘切块就OK了!趁热吃吧!
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