好厉害啊我都不会画画，感觉挺不错的

终于做成功一次蛋糕?了…… 第一次做没有打蛋器，蛋清打发失败了…… 9块钱的买了个电动打蛋器，终于能再做一次了 材料：普通面粉或者低筋面粉(面粉淀粉2?1)纯牛奶，蛋柠檬，白糖材料工具：过滤网，打蛋器蛋清蛋黄分离器蛋清里加入白糖，挤入两滴柠檬汁(去腥)白糖分三次加入。打发至倒扣不倒就可以了这是打发好的蛋白蛋黄里加入纯牛奶，两滴柠檬汁面粉过筛加入。用筷子畫Z字形搅拌至无颗粒就可以了。 打发好的蛋清分三次加入到面浆里从下往上翻拌均匀。锅底刷油或者铺上油纸倒入面浆，用力震几丅震出气泡，大火烧开上锅蒸40分钟左右切割好的成品 松软香甜，不喜欢太甜的可以糖少放点 注意事项??蛋清盆里一定要无水无油，蛋清里也不能有一点蛋黄混入面粉过筛到碗里不能用力搅拌出气泡。