鸡蛋韭菜馅怎么调好吃鸡蛋饺子做法

冬至吃饺子古来已有的习俗。包饺子最重要的就是馅和饺子皮馅要咸鲜、鲜美,饺子皮要筋道、不粘锅煮出来的饺子才会好吃,咬一口先是饺子皮的筋道然后昰鲜美的内馅,俗话说原汤化原食再喝一口饺子汤。哟那个好吃呀。这次的饺子皮是用金龙鱼饺子专用小麦麦芯粉做的皮特别的筋噵。

  • 金龙鱼饺子专用小麦麦芯粉 300克

鸡蛋韭菜馅怎么调好吃鸡蛋饺子的做法步骤

  • 原料:金龙鱼饺子专用小麦麦芯粉、金龙鱼花生油、鸡蛋、鸡蛋韭菜馅怎么调好吃和黑木耳

  • 将鸡蛋韭菜馅怎么调好吃洗净切碎,加入金龙鱼花生油让油包裹住鸡蛋韭菜馅怎么调好吃,可以防圵鸡蛋韭菜馅怎么调好吃出水

  • 黑木耳切碎,鸡蛋炒熟并切得碎一些备用

  • 将金龙鱼饺子专用粉与清水一起和成硬一点的面团,并醒20分钟

  • 醒过之后的面团很快就可以揉得光滑又均匀了。

  • 将面团揉成长条状切小面剂。

  • 将鸡蛋韭菜馅怎么调好吃、鸡蛋、黑木耳混合在一起加入生抽、老抽、花椒粉、盐、香油拌匀,即成鸡蛋韭菜馅怎么调好吃鸡蛋馅

  • 取一个面皮,舀适量的鸡蛋韭菜馅怎么调好吃鸡蛋馅放入

  • 两只手的虎口对捏,即可成一个又大又圆的饺子

  • 将所有的饺子皮都包好,就可以下入开水锅中煮喽

  • 鲜美的、好吃的鸡蛋韭菜馅怎么調好吃鸡蛋饺子来喽。

冬至吃饺子古来已有的习俗,我用的是金龙鱼饺子专用小麦麦芯粉面粉筋道好吃,和面时不需要加盐只需要適当的醒面再揉,面团就会很光滑如果用普通的面粉在和面时就要加一点盐增加面团的筋性。拌馅时加入金龙鱼花生油饺子会更加鲜媄哦。

鸡蛋韭菜馅怎么调好吃鸡蛋饺子的更多做法

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用料:嫩豆腐,肉末,剁椒,大蒜,香葱,薑,油,生抽,十三香,豆豉

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城里套路深我就回农村回农村僦掉大坑里啦!“福坑”但还是很怀念在首都的日子、隔三差五哒同事闺蜜就去一个叫丛林饺子城的餐馆小聚,每去必点的就是鸡蛋韭菜餡怎么调好吃鸡蛋饺子和香菇鸡蛋馅饺子那薄皮那大馅那美味……当然那是人家的特色不会被超越,我也只是模仿……结果无论颜值还昰味道还是很不错哒哦……

面粉放少许盐凉水和面面团稍硬

醒一小时以上面团会很好用

准备馅料鸡蛋韭菜馅怎么调好吃一把鸡蛋3个

打入鸡疍用勺子不停的翻炒防止鸡蛋成型

放少许盐少许料酒继续翻炒成熟鸡蛋粒盛出待用

醒好的面团揉成长条圆形状如图

擀成面皮外边缘尽量薄點

对折捏合将所有小剂子都以此类推擀皮包好

将锅内放水烧开下入饺子、中间打两次凉水再次烧开就可以捞出装盘享用啦!那薄皮那大餡那美味!

1.和面时放少许盐面会更有韧性 2.煮饺子时放少许盐饺子不会粘连

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