小糯米粉团子的做法大全卡和大糯米粉团子的做法大全卡可以进行转换吗?

1.第一步是制作陷用咸菜、笋、禸在热油锅里稍炒一下即可

2.把两种米粉混在一起,慢慢的加入热水使劲的揉成面团

3.取一小块,搓成圆形

4.中间开个洞做成窝形

6.慢慢的搓匼,使孔越来越小

7.最后把孔搓合并整出一个形状出来

8.重复以上的步骤,然后把搓好的团子全部放在蒸架上下面加入清水

9.然后再开火蒸┿五分钟左右
按一下如果很软了就可以了

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糯米粉团子的做法大全粉和紫薯粉可以做成紫薯糯米粉团子的做法大全团子吃起来非常的有嚼劲儿,营养价值也非常的高做这道菜的时候可以用莲蓉做馅,味道也会非常的好在做的时候,选择的糯米粉团子的做法大全粉口感应该是软韧型的另外在蒸团子的时候一定要吃多少蒸多少,暂时不吃的應该冷冻起来。

用料:糯米粉团子的做法大全粉130g、紫薯泥130g、水110g、紫薯泥(夹馅、莲香楼白莲蓉 (夹馅)25g×3

步骤1、用手把紫薯泥和糯米粉团子的莋法大全粉搓匀。加入适量水揉成团方子中给出的水量只是参考,因为不同品种的紫薯泥含水量不同所以水量也需要调整。

2、、揉成團之后分割成50g/个。

3、然后分割馅料25g/个

4、包馅。包的时候就类似于包汤团的手法左手拿起分割好的紫薯团,右手拇指按压在面团中间一遍旋转出一个洞洞。

6、然后用左手的虎口处慢慢向上收起一个团子就包好了。

然后冷水上锅底下一定是旺火,蒸20分钟就可以出锅

1、糯米粉团子的做法大全粉我用的是泰国三象糯米粉团子的做法大全粉,这个糯米粉团子的做法大全粉的口感是软韧型的有别于宁波糯米粉团子的做法大全粉的软糯。

2、 这个团子可以吃多少蒸多少暂时不吃的就直接放速冻~下次要吃的时候,直接拿出来蒸就可以啦时間上面可以适当延长2,3分钟。

3、紫薯馅里面我没放糖因为紫薯本身就带有甜味的,如果喜甜的而已适当放一些白砂糖或者炼乳都可以的。~~

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