已浸好的湿黄豆重和水豆浆与水嘚比例是多少合适:1:10(即100g豆加1000ml水)

豆浆(Soybean Milk)，中国汉族传统饮品最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收与牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品广泛流行于华人地区。

鲜豆浆四季都可饮用春秋饮豆浆，滋阴润燥调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃滋养进补。其实除了传统的黄豆浆外，豆漿还有很多花样红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

黄豆有“豆中之王”之称被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉或三斤鸡疍，或十二斤牛奶的蛋白质含量脂肪含量也在豆类中占首位，出油率达20％；此外还含有维生素A、B、 D、E及钙、磷、铁等微量元素。

水的话放到最低水位线和最高水位线之间就可以了黄豆的量的话，无论你做纯豆的还是五谷的放随机带的那个小量杯一杯就好了，所有东西加起来放一杯就好了