石狮哪里有卖卤猪小肚如何卤

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点击联系发帖人 时间：2019-02-26 08:56

卤猪小肚如何卤

用孜然和辣椒加洋葱一起味道更恏

这样的菜非常适合下酒。

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根据各人口味不同，可以混炒

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买土鸡的时候卖家送了三份鸡杂，包括鸡肠雞肝鸡胗什么的我把鸡胗单独弄来卤了。

老卤水是家里的一直冰冻起来，需要卤东西的时候才解冻每次卤的时候都需要再加一点调料，这次除了加卤料还加了盐，鸡精花椒，冰糖卤水煮沸，再放菜进去猪小肚最先放，因为需要卤最久

我开小火，煮了一个多尛时菜就放在卤水里泡一晚，这样会比较入味

鸡胗，最下面是卤好的豆干

鸡胗和猪小肚都切一切。

放芝麻油花椒面，芝麻

卤豆幹是做的干拌调料。

有一锅卤水，其实很方便做菜

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