原标题:葡萄酒瓶封上的针孔是莋什么用的?
为什么有的葡萄酒会用蜡封瓶
封瓶是一种传统的葡萄酒封瓶方式。以前没有热缩帽和锡帽,为了更有效地阻止空气与葡萄酒液的接触降低葡萄酒氧化的速度,葡萄酒生产商经常在用软木塞封瓶后会在瓶…
自酿葡萄酒时发酵罐需要密封吗?
自酿葡萄酒时葡萄汁在主发酵过程中会产生大量的二氧化碳气体,会使发酵罐的整体液面升得过高为防止在此过程中酒液溢出发酵罐,所倒入的发酵原料最多只能占整个发…
葡萄酒瓶的规格有很多种其中最常见的是1/2标准瓶、标准瓶和大酒瓶,各类酒瓶的尺寸如下:1) 1/2标准瓶——375 ML2) 标准瓶——750 ML3) 大酒…
酿葡萄酒时容器需要密封吗
将器皿加盖,避免灰尘和杂菌进入但也无需密封,避免器皿爆炸
葡萄酒开封半年后还能继续飲用吗?
葡萄酒开封半年后不建议继续饮用因为葡萄酒开瓶后应该尽快饮用,即使将橡木塞塞回去了也会很快变质,一般开瓶后2到3天內就要饮用完继续保存半年,很可能葡萄酒已…