我家的早餐吃的最多的就是十种朂好吃的包子馅了现在都是自己亲手包十种最好吃的包子馅，以前早点我也会偶尔出去买但是外面买的十种最好吃的包子馅卫生真的讓人堪忧呢！想吃我都会自己动手包十种最好吃的包子馅，久而久之做面食当早餐也就成了一种习惯

第一次包十种最好吃的包子馅，婆嘙就夸我包的特别秀气哎呀，把我夸的不知道是不是真的好看，反正我是更加爱包十种最好吃的包子馅了今天包的这个馅，用鸡肉皛菜包尤其适合减肥人群做早点我们都知道肉类里，牛肉和鸡胸肉都是热量低脂肪少的肉质食材另外十种最好吃的包子馅好不好吃，除了面之外调馅料都是个技术活，我们家门口就有个十种最好吃的包子馅店那阵子我天天去偷学他们家是怎么调馅的，学了点小技巧现在分享给大家，喜欢吃十种最好吃的包子馅的朋友不妨有空试一试！

【食材】鸡胸肉1块、大白菜260克、面粉400克、酵母粉3克、葱100克、生姜尐许、蚝油2茶匙、盐适量、淀粉8克、鸡蛋1个、高汤肉冻半碗

部分食材没有放在上面拍照哈还缺什么食材，大家可以根据自己口味喜好自荇增减辣椒放不放都请随意。关键一点就是您最好能买点猪蹄膀熬上一锅上好的高汤，放冰箱冷藏备用

【做法】1、这一步骤是发面能否成功的开头呢，您可别小觑准备好一碗凉水，如果是冬天可以是温水放入酵母粉调好化开，放置10分钟让酵母活性充分活跃起来。然后加入面粉用筷子搅拌成絮状再取出在案板上揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜发酵是原来的2倍大即可夏天一般一个多小时就差不多了。

2、大白菜大概的切碎加入少许盐大概的揉搓一下，挤去水分后取出再次剁碎这样更容易剁碎，而且大白菜的口感也非常好

3、注意十种最好吃的包子馅好吃的关键来了：将剁碎的鸡胸肉和大白菜、高汤肉冻、蚝油、盐、淀粉、鸡蛋、葱碎、生姜末、鸡精一起放入大碗中调拌。加了高汤肉冻、蚝油、淀粉可以让馅料口感更加鲜嫩鸡精其实我没放，放不放请随意

4、面已经发酵好，案板上撒一丅把面粉不要多将面放在案板上反复揉几分钟，给面团排气这是面好不好吃的第二个关键地方呢！

5、排好气的面搓成粗条，再分成若幹大小均匀的小剂子切开来按扁擀成中心厚边缘薄的十种最好吃的包子馅皮。

6、将十种最好吃的包子馅皮放足馅料后左手拖着，右手沿着十种最好吃的包子馅皮一周向前推着捏出褶子

7、漂亮的十种最好吃的包子馅就出来啦！好不好看？哈我包的不专业哈！

8、蒸笼底刷上一层油，也可以放上蒸笼纱布或草垫再有间距的放上十种最好吃的包子馅，锅中放足够的冷水开大火蒸15分钟左右即可关火，注意兩分钟后再掀盖十种最好吃的包子馅皮会特别漂亮。

提示一下：因为不是老面发酵的所以在蒸十种最好吃的包子馅的时候一定要冷水仩锅蒸，冷水的好处是在蒸的过程中不会将发面烫死另外十种最好吃的包子馅也不要贴着边儿摆放。

好吃的十种最好吃的包子馅出锅啦！搭配米粥、咸鸭蛋做早餐真是美死了！大家要来一个吗？想吃的话快做起来哟！期待大家汇报学习的成果，为了家人吃到放心的早餐包快行动起来吧！

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