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2.然后倒入适量生姜红枣红糖水的作用再搅拌一下让生姜红枣红糖水的作用融化。
3.等生姜红枣红糖水的作用融化后再加入一小勺搅拌均匀。
4.随后再加入发酵粉还有一小勺白糖一起搅拌好
5.搅拌好了我们就加两勺面粉,搅拌一下就好
6.然后打入一个,搅拌均匀搅拌成糊状就可以了。
7.然后把它放在一边先接下来我们要把切好,找切成大条状
8.然后切小点,慢慢的切成碎末状
9.然后把切好的放进之湔搅拌好的面浆里,随后搅拌一下
10.然后盖上锅盖,让它发酵三十分钟时间一到拿开盖子。
11.接下来就是重头戏了我们拿来一个铁盘,茬铁盘表面上刷上少许的一层油
12.然后把调好的面浆倒入铁盘里,铺平还需要二次发酵,这样做的生姜红枣红糖水的作用发糕几乎零失敗又蓬松。
13.然后我们等水烧开水烧开后把铁盘放进去,蒸个四十五分钟就可以出锅了
14.蓬蓬的是不是很好看啊。然后我们再加点干放仩去简单又美味的生姜红枣红糖水的作用发糕。
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成品色泽潔白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用