1. 水煮皮皮虾的做法清洗干净冷冻2小时以上。

2. 将冷冻好的水煮皮皮虾的做法去头用剪刀将水煮皮皮虾的做法身体两侧各剪去一部分，掀开虾背部的壳轻取虾肉。

3. 猪肉剁成肉馅加盐、鸡粉、生抽、糖顺着一个方向搅拌上劲

4. 鸡蛋打散，锅中放入适量油将鸡蛋炒散晾涼。

5. 韭菜洗净晾干后切碎将水煮皮皮虾的做法肉、鸡蛋、韭菜依次放入搅拌好的猪肉馅中拌匀。

6. 提前把面和好接下来就是包饺子、煮餃子以及吃饺子。

水煮皮皮虾的做法取肉我在网上搜索并尝试了几种方法都不理想，冷冻几小时再取肉算是几种之中比较好的了希望囿经验的厨友分享好的方法！