小排500克 、料酒 一汤匙、 生抽 一汤匙、 老抽 半汤匙、 香醋 三汤匙分两次放、 糖 三汤匙 、盐 半茶匙、 味精 半茶匙、 芝麻 半茶匙 、

1、小排500克焯水后煮三十分钟，肉汤可以煮面條别倒掉了。

2、用一汤匙料酒一汤匙生抽，半汤匙老抽二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。

3、捞出洗净控水备用炸制金黄，油别放多可以省油，只要翻身的勤就好了

4、锅内放排骨，腌排骨的水三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙别怕多）。半碗肉汤大火烧開调入半茶匙盐提味。

5、小火焖十分钟大火收汁收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了

6、临出锅撒葱花芝麻，少许味精

小排500克 、料酒 一汤匙、 生抽 一汤匙、 老抽 半汤匙、 香醋 三汤匙分两次放、 糖 三汤匙 、盐 半茶匙、 味精 半茶匙、 芝麻 半茶匙 、

1、小排500克焯水后煮三十分钟，肉汤可以煮面條别倒掉了。

2、用一汤匙料酒一汤匙生抽，半汤匙老抽二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。

3、捞出洗净控水备用炸制金黄，油别放多可以省油，只要翻身的勤就好了

4、锅内放排骨，腌排骨的水三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙别怕多）。半碗肉汤大火烧開调入半茶匙盐提味。

5、小火焖十分钟大火收汁收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了

6、临出锅撒葱花芝麻，少许味精