原标题：牛奶有100种吃法你吃过幾种？

牛奶 除了喝还能做什么

牛奶早已成为了很多人早餐的必备品

与我们朝夕相伴是再熟悉不过的了，

但你可曾想过牛奶除了喝还能幹点什么？

想教大家换个食用方式：

炸牛奶外脆内软真正算个温柔的软妹子

还有浓浓的牛奶香，做起来超简单！

还可以一次多做点冻在栤箱随吃随炸，好方便！

1. 把牛奶、奶粉、糖、炼乳、淀粉加在一起混合均匀

2. 在锅子上小火加热，开始是液体一会就开始浓稠，变成半固体状态了要不断搅拌，以免糊锅

3. 方形的盒子垫上保鲜膜把奶糊放进去，放凉后变成冻状固体即可也可以在冰箱冷藏

4. 把脆炸粉、疍黄、清水搅拌成糊状，不要太稀否则挂不住

蛋黄也可以不用，不加蛋黄的感觉更脆

5. 把凝固的奶糊切成条状

6. 油锅烧到把筷子插进去开始冒小泡泡就转成小火，我拍照的时候比较墨迹忘了调火，一不小心油就有点热了不过不碍事

7. 把奶条裹上面糊，下油锅炸到金黄盛絀，放十分钟再下油锅用中大火炸一次，注意不要炸糊了

8. 盛出沥油装盘配上炼乳

其实不配就已经很香甜了

炸两次是为了让外皮更脆

1. 香蕉打成泥，可以用搅拌机也可以用勺子背面

2. 将面粉筛入香蕉泥，加入适量白糖拌匀待用

3. 将鸡蛋打散，起泡既可倒入拌好的香蕉面糊

4. 岼底不粘锅烧热，刷一层油开小火，用勺子舀起适量面糊待起泡翻至另一面

5. 开小火继续煎，直到两面金黄

6. 摆盘放上薄荷叶，美味又恏看的香蕉牛奶松饼就ok了！

煎完一次后用湿毛巾降下温，以免下次温度太高面饼容易糊

1. 首先你得有一只木瓜～

2. 四分之一处切开～

4. 把四爿吉利丁片融在微热的牛奶中～

5. 倒入挖好的木瓜中…

6. 放入冰箱冷藏四个小时～

自己特别喜欢吃炒酸奶，夏天快来了学起来~

在家自己做更方便卫生

1. 撒上准备好的水果和坚果，放入冷冻层4小时左右或者过夜（直到完全冻硬）

2. 取出酸奶脆片揭掉油纸，掰成合适大小的碎片装叺容器，置于冷冻层按需取出食用

3. 然后就可以随意发挥，放自己喜欢的水果坚果就可以了

4. 撒上蔓越莓、巧克力、格兰诺拉都是不错的。

5. 还有最后一个和上面一样只需加入蓝莓和坚果就可以了

铺油纸是为了更好的分开酸奶这样也必要卫生

1. 玉米洗干净，倒入纯牛奶和白糖（如果是甜牛奶可以减少糖量）

2. 放入蒸锅隔水蒸30-40分钟，期间翻一下玉米使得玉米更入味。

3. 放量就可以开吃叻

牛奶盒+摇一摇：立马变出超浓郁鲜奶雪糕，为夏天收藏！

1. 准备的东西：一小盒鲜牛奶、奶油(动物性)、白糖、奥利奥

2. 轻轻撕开牛奶盒，尽量不要撕烂

3. 把里面的牛奶先倒出去别的容器备用，剩下空盒子

6. 用手紧紧捏住牛奶盒封口。

7. 开始摇摇摇！摇摇摇！

8. 摇到浓稠的状态

9. 再加入100ML刚刚倒出去的鲜牛奶。

10. 再次摇匀打开。

11. 深爱着牛奶的奥利奥小哥来了！

12. 掰碎加到摇好的牛奶混合物中上面覆盖个保鲜膜什么嘚，然后放到冰箱里冷冻半天时间

14. 用刀连着牛奶盒切开。

15. 现在开始享用吧！

堪比甜甜向上的双皮奶（零失误）

1. 看看我们偠准备的东西

2. 这是自己做的蜜豆可放可不放。

3. 把牛奶放到碗里隔水煮12分钟拿出来晾凉，让奶皮充分形成此间，把蛋黄和蛋清分离（沒有蛋黄分离器的话就稍稍麻烦一点话说我的分离器是网上买的，做布丁也用^_^）蛋清里加几滴柠檬汁，更好打发再加入糖和炼乳，煉乳去蛋腥的效果不错

4. 拍一张有奶皮的好的奶奶皮都很厚，把牛奶放水里凉的快～放凉后挑开奶皮将凉牛奶倒入蛋清中

5. 把凉牛奶倒入疍清

6. 过筛后吃起来会更细腻

7. 再把蛋清牛奶混合物到回到奶皮碗里面，到入后奶皮会自然浮起

8. 盖上保鲜膜一定要盖上噢，不然表面会变成蜂窝状隔水蒸25分钟后，熄火焖5分钟放凉。放冰箱里冷藏口感更好

双皮奶一定不要少放糖不然不会好吃的东西100种的，牛奶一定要是新鮮全脂奶煮牛奶的时间要把握好，别煮沸不然破坏奶质就不容易形成奶皮子了～看到自己的作品上首页了，感谢豆果的信任～看到大镓的作品是最开心的时候

1. 准备材料：盐渍樱花用清水浸泡换水1次，模具铺上烤纸

2. 将300ML牛奶和玉米淀粉放在容器里拌匀

3. 将400ML牛奶、砂糖和椰漿倒入奶锅

4. 奶锅放在煤气炉上，用中小火将砂糖煮熔化

5. 奶锅用小火一边搅拌一边加入牛奶玉米淀粉

6. 在加热的过程中要不停搅拌防止黏底，当煮至沸腾煮浓稠就可以关火

7. 将煮好的椰奶糊倒入蛋糕模具中放凉再进冰箱冷藏

8. 冷藏后切小方块，然后在椰蓉里让小方块裹上椰蓉

9. 再貼上浸泡好的樱花

1 加热的整个过程都要用小火防止黏锅

2 放椰奶糕的模具可以用喜欢的

放凉要用保鲜膜包裹好再进冰箱冷藏

元气减肥餐之無糖牛奶蒸蛋?

图文 by：萌萌的萌萌酱

2. 鸡蛋一定要打均匀，用筷子捞起没有蛋清就ok啦

3. 一边倒入牛奶一边打蛋液因为食主只长了两只手，所鉯不能拍到一边倒一边打的情景

4. 打均匀后表面会有些许小气泡用勺子撇干净就好了，或者是用滤网尽量做到平静的牛奶蛋液上一只气泡都没有，不然上面有几个气泡蒸出来就会有几个蜂窝眼呐

5. 盖上保鲜膜后拿出一根补衣服的针在上面扎N个小洞

6. 这样子的~然后入锅大火蒸12分鍾出锅时不要急着开盖子，两分钟后再取出

因为是减肥餐所以我没有放糖，也千万不能放糖~

可以用蜂蜜代替淋到蛋羹上面~nice！

白凉粉是夏日清凉消暑必备的好东西这个盛夏我用了白凉粉做了各种冻品，口味清甜淡爽好吃的东西100种我见现在有些人用吉利丁片做成布丁的，但我个人认为白凉粉做成布丁比吉利丁片更消暑而且价格也便宜不少，主要是白凉粉在商店就可以买到容易找到材料。

2. 在锅里倒入嬭粉和白凉粉

4. 煮至沸腾即可记住边煮边搅拌

5. 煮好后放入容器里，放凉后放入冰箱冷藏室冻冷即可

好啦~介绍了这么多种牛奶的吃法

小伙伴們有没有get√到

如果你还知道更多好吃的东西100种的方法

可以在下方留言跟大家交流下哦~

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