随着国际化的发展步伐“地球村”的理念已经走进了世界各国人民的心里，各国人民生活方式的交融也让餐饮文化丰富多彩其行业品种在不断的更新换代，进入21世纪後西点、西餐的发展可谓是相当的迅速，学厨师成为越来越多的人的选择所以现在很多对厨艺感兴趣有爱好的朋友，很多都想着去学習西餐但是大家都有一个疑问，那就是中餐和西餐哪个就业前景好？针对这个问题下面听听老师的详细介绍

大家都是知道的，学厨師有两个方向一个就是中餐另外一个就是西餐，中餐作为传承五千年的饮食文化历史悠久，因此厨师作为中餐的传承者就业前景十汾广阔，不愁找不到工作正如伟大领袖毛泽东所言：中国文化中，一个是烹饪一个是中医，是较值得我们自豪的东西厨师作为21世纪嘚高薪热门职业，就业岗位多就业压力小。

西餐算是舶来品但是来到国内短短的几十年中，却展现出强大的生命力说明人们对于西餐还是相当的喜欢，其发展速度迅猛使得西餐业出现求贤若渴的状态，对于求学于西餐专业的学生更是一个实现自我价值的好机遇未來5年西餐大厨社会需求量达到100万人，就业前景好

中餐和西餐哪个就业前景比较好？其实无论是中餐还是西餐发展，对于学厨者来说纯屬于两个不同的工种它们各有优势，深受着广大食客们的喜爱在选择是学习中餐还是学习西餐的时候，可以结合自身的兴趣爱好以及對中西方美食文化的认知等等因素无论选择中餐还是西餐，只要通过刻苦努力的学习都是可以收获成功的。常年开设中式和西式烹调專业为餐饮行业的发展培育专业人才。