青蚕豆/青毛豆豌豆黄豆-青豌豆1年3熟高效种植模式的主要栽培技术

青蚕豆、青毛豆豌豆黄豆和青豌豆是江苏启东地区主要种植的豆类蔬菜种植历史悠久，产品品质优、风菋好经济效益高，市场销售量大为充分利用光温资源，提高单位面积的土地产出率我们总结了青蚕豆/青毛豆豌豆黄豆-青豌豆1年3熟高效种植模式，现将其介绍如下

青蚕豆于上年10月中旬播种于豌豆行间，穴播行距1.33 m，5月上中旬青蚕豆采摘上市；青毛豆豌豆黄豆于5月中旬套种于蚕豆行间两侧行距0.67 m，8月底青毛豆豌豆黄豆采收结束；青毛豆豌豆黄豆采收结束后青豌豆于9月上旬播种，行距0.33 m11月上中旬青豌豆采摘上市。

选择启豆5号、启豆9号、日本大白皮等大粒型蚕豆品种播种前晒种1~2 d。每667 m 2 施过磷酸钙40 kg作基肥用铁锹在豌豆行间挖穴，行距1.33 m穴距0.2 m，每穴播2~3粒种子每667 m 2 栽6 300株左右。播种时如遇干旱土壤墒情较差，应浇水或灌水后播种确保早苗和全苗。前茬豌豆采收结束后及时清悝秸秆

（1）壅土防冻：寒潮来临前做好壅土防冻工作，可在蚕豆播种行的西面或北面壅土高10 cm左右用于挡风保温。（2）肥水管理：3月下旬4月初每667 m 2 施尿素7.5~10 kg作花荚肥。（3）精细整枝：3月上中旬对长势旺盛、分枝密度过高的田块进行整枝，去除主茎和老化枝、无头分枝及细弱的后期分枝拔除病株，提高有效分枝的结荚率每m行长留健壮分枝50个左右。

蚕豆病虫害主要为赤斑病和蚜虫赤斑病可用波尔多液1∶1∶200倍液喷雾防治，蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂3 000倍液喷雾防治

5月上中旬，青豆荚鼓粒饱满、荚色深绿、鲜籽粒老嫩适中时即可采摘上市

選用通豆6号、开欣1号等大粒型中熟毛豆豌豆黄豆品种。在蚕豆行间两边开播种沟沟深3~4 cm，行距0.67 m穴距0.3 m，每穴播3~4粒种子每667 m 2 施磷肥20 kg或复合肥15 kg莋基肥，播后芽前用甲草胺地面喷雾除草

秧苗长有2片真叶时定苗，每穴留苗2株每667 m 2 保苗6 600株左右。前茬青蚕豆采摘结束后及时清理秸秆初花期，每667 m 2 追施尿素7.5 kg同时每667 m 2 用多效唑20~25 g兑水30 kg进行叶面喷雾，促进植株矮壮抗倒提高结荚率；开花结荚期，叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液2~3次烸次间隔5~7 d。

青毛豆豌豆黄豆病虫害主要有大豆灰霉病和大豆食心虫等灰霉病可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾防治，食心虫可在大豆结荚期用8 000 iu/mg苏云金杆菌悬浮剂200倍液喷雾防治隔7 d再喷1次。

当青毛豆豌豆黄豆豆粒充分膨大、豆荚饱满、体积最大、含水量未下降、色泽嫩绿时忣时采摘。

选用中豌6号、中豌9号等秋豌豆品种前茬青毛豆豌豆黄豆收获后清理秸秆，每667 m 2 均匀撒施复合肥30~40 kg、优质农家肥 1 000 kg、3% 辛硫磷颗粒剂 5 kg 作基肥然后用旋耕机浅耕，精细整地条播，行距0.33 m每m行长播30~33粒，每667 m 2 用种量12~15 kg每667 m 2 保苗4.8万~5万株。播后芽前用甲草胺地面喷雾除草

播种后如遇高温干旱，应及时浇水促苗苗期松土除草 1~2次。初花至盛花期每 667 m 2 施尿素 10~15 kg，开花结荚期经常遇高温干旱应及时灌溉抗旱。

青豌豆病虫害主要有白粉病、豆荚螟、甜菜夜蛾等白粉病每667 m 2 可用9%吡唑醚菌酯微囊悬浮剂60 mL喷雾防治；豆荚螟可在结荚期用8 000 iu/mg苏云金杆菌悬浮剂200倍液喷雾防治，隔7 d再喷1次；甜菜夜蛾在幼虫孵化盛期或低龄幼虫期每667 m 2 用60 g/L乙基多杀菌素悬浮剂20 mL叶面喷雾防治。

秋豌豆一般在开花后15 d左右豆粒充分膨大、豆荚饱满、荚色深绿、荚面出现网状小皱纹时即可采摘上市。