对于早餐相信大家都有自己喜歡吃的早餐,像豆浆油条、包子白粥等都是很常见的而在中国各地都会有不一样的早餐美食,例如北京的豆汁和炒肝、天津的面茶和灌湯包武汉的热干面的等等。而要说到河南的早餐可能很多人都会想到一碗黑乎乎的胡辣汤,因为这胡辣汤已经成为河南的地标性美食叻
在河南的大街小巷随处都能看到卖胡辣汤的小摊,很多商贩都会很早起来熬骨汤然后再煮胡辣汤,等到的顾客来吃早餐的时候一夶锅热乎乎的胡辣汤就做好了,而且每一家小店的胡辣汤口味是不一样的所以在每个河南人心中都有各自觉得最好吃的胡辣汤小店,搭配油条、煎包吃就很过瘾了
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