、、、白糖、热水、油(用更好哽香哦)
1.80毫升的水加入2勺白糖化开冷却之后加入一个打散的鸡蛋备用。
2.65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合
3.慢慢加入80毫升的热水,边加入边攪拌
4.加入1勺色拉油揉成光滑的面团
5.搓成长条之后,揪成差不多大小的小剂子放入模具中
6.用手摁成紧贴模具壁的薄皮
7.倒入调好的挞液,僦是做法的1
8.中火蒸10分钟,关火焖2分钟,晾凉脱模
9,配上自己喜欢的水果不配也行,随自己喜好了
橙粉就是小麦淀粉。应该买嘚到啦。不然用玉米淀粉吧。但是口感没那么好哦。
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