做好成功的浆水的正宗做法需偠等待3天左右。如果中间浆水的正宗做法表面出现了白色的浮层大概就是失败了。很庆幸我一次就做好了
以后做浆水的正宗做法的时候,就可以用这次做的浆水的正宗做法汤当引子不用加醋了。
2、切好青菜在热水或热面汤里过一下
3、捞面汤上面清澈的部分,加醋
4、加好醋的面汤和青菜,配料等一起放入坛子
5、用纱布或毛巾盖住坛口,不用密封
6、每天搅拌搅拌。一定要用干净的筷子要不带水嘚。
2、不能加入半点油星
4、醋的量不用太多,一般一勺汤勺就差不多了
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