西米多久能熟熟

点击联系发帖人 时间：2019-01-17 04:21

西米多久能熟

西米煮熟了,冻了为什发白还能吃嗎... 西米煮熟了,冻了为什发白还能吃吗

⒈煮开一锅水后加入西米因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入並且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易烧焦

2.等到再次滚开后要转中小火，多次少量加水一直到西米完全变透明为止关火。

3.煮好後的西米如果是要即时进行下步加工的话则需要加入少量凉开水或者是放进冰箱进行降温。

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我煮了两次小西米第一次是糊狀的，像水一样第二次，有一部分白色的粘在一起（白色的是什么）问题：怎么煮才熟，几分钟熟有什么用西米能做出来的小吃？說做的方法... 我煮了两次小西米第一次是糊状的，像水一样第二次，有一部分白色的粘在一起（白色的是什么）
问题：怎么煮才熟，幾分钟熟有什么用西米能做出来的小吃？说做的方法

我也经历过这情况,买了两包,第一包煮成粥了- -

第一次拿水浸了好久,西米都变粉了.所以,還是不要浸了吧,洗洗就好.

然后,先煮开水,把西米倒进去.让它煮.具体时间不定,你时不时看看就好.煮到半透明,就是中间还有白点,就关火,闷着.注意拿勺子搅搅怕粘锅的话.闷20分钟差不多够了,然后再大火煮啊煮.慢慢都会变透明,煮到白点点没了,西米也变大了,就OK了.捞出来放到凉水里就好.

PS:确保伱有能捞煮好胀大的西米的漏勺,不然会把洞洞堵住.就捞不起来了- -

原料：小西米、椰奶、圣女果、芒果

将小西米用冷水淘一遍放中沸水中慢煮，待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出把煮好的西米过一遍冷开水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的非常漂亮，然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可

先把西米用水泡，多滤几遍把多余的淀粉投掉，用水小火煮一边搅拌，变粘稠西米还有一點小白点关火焖20分钟

如果想要西米一个个很利落等凉了用白开水过滤，把粘汁都除去

西米杏仁露水果西米都行

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先煮开后,关火焖,一段时间后再煮洅焖,反复两次即可

还有独家秘方,要吃好吃有完整的西米,最好再用冷水激一下,再放调料煮,很有弹性哦.

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