“酒香不怕巷子深”这话越来越与这个各方美食自媒体铺天盖地，各类外卖平台目不暇接各路网红直播眼花繚乱，各种小程序、APP、会员系统满天飞的时代脱节了

　　也许你的心里一直秉承着那些几十年仅此一家老店的情怀，但不得不承认的是你也对全国今年来新兴的小吃品牌难以抵制住诱惑，忍不住去买来PO个朋友圈

　　全国小吃老品牌VS全国小吃新势力， 你方唱罢我登场究竟谁能占领全国最平民圈子的巨大餐饮市场，这场战争在2018年越来越激烈

　　已经在全国人民心中打下深刻烙印的老牌著名小吃们，如匼肥蜀湘情缘怎样小吃培训学校里面各种小吃迅速发展连锁门面，依旧排队如潮；如小胡子肉筋老牌超级网红与烧烤店合作，轰动风采不逊当年；

　　如牌楼炸串和高姐寿司翻新更具时尚感的装修，打造品牌意识；如三珍斋老字号新开，用情怀路线大火了一把；如秀仙汤包后续无人的休息之后，寻找新的合作；如民主路把子肉用旗舰店扯开大旗；如红棚子烧烤，去省城闯出全国小吃的天地；如郭记火烧和老翟板面广招技术加盟，走出更广阔的大路

　　很多过去连拍张照片可能都要翻你白眼的老牌小吃的老板们，现在也懂得叻互联网推广懂得了发朋友圈就送你小饮料，懂得了注册微信客服懂得了利用自己积累了几十年的口碑和客户群，寻找更加多样化的經营模式在全国人的情怀和回忆之中，他们迸发出了新的活力和生命力

　　现象二：外来品牌轰炸市场

　　18年的小吃市场，已经不仅僅是本地小吃的天下众多外来品牌轮番登场，使劲浑身解数吸引着全国的吃货们。不管是重庆小面还是淮安盖浇面上海裹脚布还是馫港流沙包，长沙臭豆腐还是台湾鲜豆花相当多的连锁成熟小吃品牌，从眼球和舌尖全方位的轰炸着全国小吃市场。

　　现象三：新勢力迅猛成长

安徽蜀湘情缘怎样早点培训学校隶属于安徽蜀湘情缘怎样餐饮集团，成立于1999年是全国十大小吃培训机构、小吃培训学校示范基地、小吃培训学校领导者。

短短数年发展迅速已培养了十几万名学员成功开店，遍布全国各地在蜀湘情缘怎样学技术都轻松当老板。
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