喝膏滋其间吃膏滋可以吃海鲜吗,鱼类吗

  膏滋具有悠久的历史以明清为服用鼎盛时期,由于膏滋价格昂贵封建社会仅为皇宫内院、少数达官显贵、富豪商贾享用。如今社会膏滋养生一直备受关注,那麼膏滋的用法和禁忌都知道吗

  对于膏滋如何服用,一般来说服用膏滋多用“冲服”的方法,即取适量膏滋放在杯中,将白开水沖入搅匀使之溶化,服下也有“含化”的,即将膏滋含在口中让膏滋慢慢在口中溶化。

  膏滋为滋补品宜空腹服,如空腹时服鼡肠胃有不适感可以改在半饥半饱时服用。

  服用膏滋剂量的多少应根据膏滋的性质而决定。一般每次服用膏滋取常用汤匙1匙为准(約合15——20毫升)

  根据服用者年龄,性别的不同在剂量上也应有差别。老年人的用量应小于壮年;体质强的用量可重于体质弱的人;妇女用量,一般应小于男子但主要仍须从身体等各方面作全面考虑。

  —:膏滋须放置阴凉干燥处或冰箱低温储存

  二:取服膏滋时不能用带水的食匙,以免引起防质

  三:感冒、经期停服。忌吃海鲜河蟹,生熟萝卜浓茶。

  膏滋是用特定食材加水煎煮后滤渣将食材浓缩,再加冰糖或蜂蜜等辅剂而成的膏状剂型

  膏滋的熬制须采用传统古法熬膏工艺秘法炮制,12小时浸渍3道提取,4次浓缩48小时化胶,武火3次熬文火收成膏,经过地道选材、秘法炮制、深度清洁、慢浸长泡、武火熬汁、文火煎稠、滤清提髓、秘制收膏这8道繁琐工序才能完成。

  膏滋的制作特别讲究原材料要地道,煎熬时要根据原材料不同性质把握好煎熬时间的长短,入胶時要认真掌握火候加糖加蜜前要先炼糖、炼蜜。炼糖、炼蜜要掌握火候收膏时更要把握好老嫩程度,太嫩不宜储存太老则不便服用,因此这个度是需要“经验”来把握的

  膏滋煎熬操作流程严密, 秘制过程中的设施设备、人员素质、质量管理等方面不同膏滋成品质量差异很大。质量上乘的膏滋膏体细腻、黑润光亮、稠厚适量、气清香

  民以食为天,在选择产品的时候应该注意:

  一、是否具备生产资质的正规食品生产企业生产

  二、是否有出厂检验合格或检测报告

  三、该店铺是否有合法的食品生产许可证,票证昰否齐全

}

  膏滋具有悠久的历史以明清为服用鼎盛时期,由于膏滋价格昂贵封建社会仅为皇宫内院、少数达官显贵、富豪商贾享用。如今社会膏滋养生一直备受关注,那麼膏滋的用法和禁忌都知道吗

  对于膏滋如何服用,一般来说服用膏滋多用“冲服”的方法,即取适量膏滋放在杯中,将白开水沖入搅匀使之溶化,服下也有“含化”的,即将膏滋含在口中让膏滋慢慢在口中溶化。

  膏滋为滋补品宜空腹服,如空腹时服鼡肠胃有不适感可以改在半饥半饱时服用。

  服用膏滋剂量的多少应根据膏滋的性质而决定。一般每次服用膏滋取常用汤匙1匙为准(約合15——20毫升)

  根据服用者年龄,性别的不同在剂量上也应有差别。老年人的用量应小于壮年;体质强的用量可重于体质弱的人;妇女用量,一般应小于男子但主要仍须从身体等各方面作全面考虑。

  —:膏滋须放置阴凉干燥处或冰箱低温储存

  二:取服膏滋时不能用带水的食匙,以免引起防质

  三:感冒、经期停服。忌吃海鲜河蟹,生熟萝卜浓茶。

  膏滋是用特定食材加水煎煮后滤渣将食材浓缩,再加冰糖或蜂蜜等辅剂而成的膏状剂型

  膏滋的熬制须采用传统古法熬膏工艺秘法炮制,12小时浸渍3道提取,4次浓缩48小时化胶,武火3次熬文火收成膏,经过地道选材、秘法炮制、深度清洁、慢浸长泡、武火熬汁、文火煎稠、滤清提髓、秘制收膏这8道繁琐工序才能完成。

  膏滋的制作特别讲究原材料要地道,煎熬时要根据原材料不同性质把握好煎熬时间的长短,入胶時要认真掌握火候加糖加蜜前要先炼糖、炼蜜。炼糖、炼蜜要掌握火候收膏时更要把握好老嫩程度,太嫩不宜储存太老则不便服用,因此这个度是需要“经验”来把握的

  膏滋煎熬操作流程严密, 秘制过程中的设施设备、人员素质、质量管理等方面不同膏滋成品质量差异很大。质量上乘的膏滋膏体细腻、黑润光亮、稠厚适量、气清香

  民以食为天,在选择产品的时候应该注意:

  一、是否具备生产资质的正规食品生产企业生产

  二、是否有出厂检验合格或检测报告

  三、该店铺是否有合法的食品生产许可证,票证昰否齐全

}

我要回帖

更多关于 吃膏滋可以吃海鲜吗 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信