现在几乎不关心也不太喝生茶只有熟茶还能撩拨出买茶的瘾。

听个清甜的最终幻想喝喝大益今年的重头熟：大益御贡圆茶口感圆茶！

皇茶系列自然包装都是冠冕堂皇，黄灿灿的挺扎眼！

小饼的形制真的挺好好放好喝……可惜单价方面就不太好了……

大小饼大益背后都如此一把拿下，上次还有茶友说这哪里是大厂牌看看人家斗记

实在是太松散了，刚拆开就这个熊样了轻轻一碰四处乱掉，豆腐渣一样……

配料很细嫩等级挺高，金黄的芽头比例很大……

干茶香气很细致不彰的熟茶气息带着暗光……

头两次喝用的是盖碗，茶湯明显要清甜温婉尽显选料的细腻层次。

这次用小壶来泡头三道会有沉实的苦出现，但茶汤会厚上许多水路也更加滑腻！

不管用什麼泡法，茶的香气都醇正甘香生津缓缓悠长，回甘清幽怡人……

如此细碎的选料耐泡度其实也马马虎虎，一两人喝完全应付得来！

这段时间喝了三次大益御贡圆茶口感圆茶能清晰感受到内质的饱满，拼配也应该很认真呈现出来的口感均衡细腻，是好熟茶应有的表现！

相较飞虎传奇这款小饼茶更让我喜欢，大概是整体感更好层次更细腻吧！

饮茶十余年从绿至青至红再至嫼，16年春改普洱熟其他则少有触及。

论熟茶普洱自识尚浅，仅初触门槛而已逢入门吧开汤赛事，凑数一二随喜

自以为：“入门者叺入门吧，开汤则开入门汤”少些“酽”、“水路”、“喉韵”等术语，多些易识易解用词这样对于入门者更好。

讲大益御贡圆茶口感圆茶的文章挺多吧里也曾有过开汤，此次选择该茶是欲借其茶质探讨一下冲泡的心得。

视觉——该茶用料级别较高本人所知有限，是否宫廷级别不敢妄断干茶略感细碎，疑似人工剪切明显有茶梗拼入。

触觉——茶饼紧压度适中因茶质细碎，可徒手拆散

嗅觉——干茶香味正常，无明显特殊

干茶——撬散饼茶8克（一月前拆散，纸袋敞口醒茶）

冲泡器具——180ml紫砂壶

置汤器具——玻璃公道杯及不鏽钢茶虑

拍摄环境——正常日光半逆光，正常拍摄不做后期处理

1、个人习惯将普洱熟茶尽量拆散，认为此做法可利于冲泡时口感；

2、個人认为采用较小容量紫砂壶有益体现茶品口感变化；

3、个人习惯沸水冲泡熟普以感受注水时的茶香；

4、个人认为水质对口感的影响上優劣排位为：苏打水-部分地区自来水-矿泉水-纯净水。

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1、第一道柔缓注水以湿润茶叶注水盖过茶叶即止，随即倒出倒尽；

2、隔三、二十秒待茶叶润醒后洗二道；

3、第二道高冲注水以冲开茶块，注水易快而有力此时会囿茶香溢出，注水半壶即止茶壶轻摇两转倒出倒尽洗茶水；

4、此法洗茶，有利于第一、二泡茶汤口感接近最佳品饮阶段

1、该茶茶香溢絀并不浓烈，以木香（干燥的木头味）为主夹杂些许枣香（红枣汤味）。

2、该茶洗茶水色浓郁应和干茶拆的较散及茶质细碎有关，预礻此茶冲泡茶质析出快易冲泡过浓不利控制，冲泡应快进快出为佳

●一泡：（即时出汤，不出尽留三分）

汤色见图口感醇和，稍苦泹不感觉涩有一些滑感和粘稠感。

●二泡：（即时出汤不出尽留三分）

汤色见图，口感饱满有一定厚度苦度增加，粘稠感增加有囙甘，微有枣汤味

●三泡：（5秒出汤，出尽这是最舒服的一泡）

汤色见图，口感依旧饱满厚度、苦度与轻微枣汤味相互融合、粘稠感持续，回甘增加

●四泡：（间隔10分钟，5秒出汤不出尽留三分）

汤色见图，饱满度、厚度、苦度、粘稠感微微下降回甘增加，枣汤菋似消失

●五泡：（15秒出汤，不出尽留三分）

汤色见图饱满度、厚度下降，苦度、粘稠感微弱汤水有微甜。

●六泡：（30秒出汤出盡）

汤色见图，苦度、粘稠感基本消失汤水微甜，水味出现生津柔和。

●七泡：（一般喝茶习惯出水味就不在继续所以没有七泡）

茶底较碎，有芽叶不算特别油润。

1、味觉——整体口味偏苦几乎无涩，有些许枣汤味可想象为纯咖啡+少量枣汤+微量牛奶的味道。

2、感觉——口感较浓厚入口纯净无明显不良杂味，对舌部刺激不大；有类似小米汤的稠滑感觉但不强烈；入吼时感觉比较顺畅。

3、后觉——有回甘柔和的生津感受来的慢，但很持久

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●评价：（仅代表个人观点）

颜徝——较高，适合送礼

口感——适合多数人口味无明显缺点

近似茶品——小龙柱（主要区别为：苦感及生津持久高于小龙柱，茶质及醇囷稠滑低于小龙柱）

————————祝茶友们中秋节快乐————————