1.先把蔬菜泡起这样可以把农药泡干净

3.酵母粉用30度左右的热水化开

4.把酵母粉和白糖放进面粉里面，在慢慢加水用筷子搅拌面粉成棉絮状

5.用手用力的活面面到盆子干净面團光滑即可，盆子上面盖上盖子发酵

6.这个时候发面的时间就来准备包心把瘦肉剁细

9.把瘦肉和蔬菜加豆瓣酱等以上调料搅拌在一起放一会兒味道更佳，先别忙放葱花因为葱花遇到盐就熟了不好吃了

10.这时再把葱花放进去搅拌就要准备包包子了

13.现在再把面揉成团

14.面团揉成一个長条

15.用刀均匀的切成段

16.再用擀面杖把面段擀成皮，注意中间擀厚点边薄点，这样包心才不会漏出来

17.把包心放在面皮的中间

18.用手转圈捏成包子的形状即可我第一次包有点包得不好，知道全部包完即可

19.蒸格刷油把包子均匀的放在上面即可，在发酵20分钟即可蒸

20.香喷喷的包子蒸好了虽然不怎么好看，但自己做的好吃卫生

21.可以吃了我还在蒸儿子就说好香，蒸好了就来找我要吃了三个就没吃饭了！