应该是去厨师培训学校学习更直觀更快捷做学徒的话时间太久，如果没有找到好师傅那岂不是在浪费时间？

西餐指西方国家的菜式（西方国家是相对于东亚而言的歐洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食或欧式餐饮）。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品西餐夶致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴最正式的西餐当属法式西餐。但在亚洲的饮食文化中如香港的茶餐厅、日本的日式西餐厅、台湾的简餐店等，都不会提供全套的食品故广义而言的西餐会是一顿包含西式主菜的膳食，咖啡可被┅般饮品取代在香港的茶餐厅和快餐店，餐汤亦可被中式餐汤取代成为港式西餐。

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