马苏里拉芝士吐司做法紫菜卷怎么做如何做好

高粉 马苏里拉芝士(切粒备用) 皛糖 鸡蛋 全脂牛奶 酵母 盐 牛油

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“口感薄脆加入马苏里拉芝士烤出来是咸香口感,不爱

用下列材料可做出25个左右小饼干 咸香口味糖粉可酌情增减

马苏里拉芝士薄脆饼的做法  

  1. 1.鸡蛋打散,加入牛奶

  2. 3.倒入糖粉盐,搅伴均匀使材料充分融合

  3. 4.筛入低粉,顺一个方向搅伴至无粉状颗粒

  4. 5.加入切碎或刨碎的马苏里拉拌匀

  5. 6.把面团分成15克左右

  6. 7.麦子厨房多功能机使用蛋卷烤盘调到MAX温度预热至灯灭。

  7. 8.每盘放入3颗面团合上盖子烤4分钟即可(2颗烤3分钟)

合上盖子压平后十几秒把盖子扣松開,这样烤的时候面团挥发水份顶起上盘有助于保护烤盘。

参照这个菜谱大家做出 17 作品

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