假的吧没听过战全兴这个人。 给东阿客服打电话客服也没说过这个人

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• 东阿阿胶250g自己吃的话就用东阿阿胶吧900元250克，覺得贵可以用福牌或者国胶堂（220元250克）同仁堂的代替。黄酒250ml最好用清香型的。捣碎的冰糖250g或者单晶冰糖炒熟或烤熟的核桃200g，红枣150g枸杞150g，炒熟或烤熟的黑芝麻200g；我比较懒直接买的东阿的配料包

• 阿胶打粉，用黄酒泡一夜去火毒。这样做的阿胶糕不上火

• 中火锅里倒叺余下的黄酒，倒入阿胶大火煮沸后改小火，倒入冰糖用勺不断的搅拌，搅拌30分钟（基本上是阿胶全部化到黄酒里再熬四五分钟的時间），注意整个过程一定不能糊锅从底往上翻。直到阿胶挂旗

• 加入核桃、红枣、桂圆，继续搅拌大概五六分钟（一定要贴底搅拌，不然很容易糊锅切记最小火）加入黑芝麻，枸杞搅拌一起，不会就会慢慢拉出丝来这时可以两个手各拿一个勺一起搅，等搅拌一起这时会慢慢拉出丝来，关火再拌一分钟。

• 模具中摸上油将熬好的糕放入模中，压实放冷后冷藏3-4小时，取出切片呃，这个切片仳较费劲是男人活，要找个有劲点的人切大功告成，开吃贵东西，冷藏

• 好的阿胶糕，透光处呈琥珀色

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