今天公公从菜市场买回来一袋子嘚花螺(在广东俗称“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”)酒楼吃要98元一斤,市场只卖65元一斤还是自己买回来吃划算,因为这个白灼吃法哪里吃的味道都一样。知道吗花螺肉质鲜美、酥脆爽口,是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类具有养阴补虚、益精气,润肺补肾的作用哦!
花螺煮前用少许盐搓擦洗净。
盖锅煮15分钟。要彻底煮熟不然寄生虫很可怕的。
装起碟子美美享用!调味用酱油加芥末即可
1、螺尾不要吃. 2、煮前用少许盐搓擦,洗净 3、要彻底煮熟,一般煮15分钟!
今天公公从菜市场买回来一袋子嘚花螺(在广东俗称“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”)酒楼吃要98元一斤,市场只卖65元一斤还是自己买回来吃划算,因为这个白灼吃法哪里吃的味道都一样。知道吗花螺肉质鲜美、酥脆爽口,是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类具有养阴补虚、益精气,润肺补肾的作用哦!
花螺煮前用少许盐搓擦洗净。
盖锅煮15分钟。要彻底煮熟不然寄生虫很可怕的。
装起碟子美美享用!调味用酱油加芥末即可
1、螺尾不要吃. 2、煮前用少许盐搓擦,洗净 3、要彻底煮熟,一般煮15分钟!
5.6万次浏览 中等难度 制作时间50分钟
嘿嘿还是上次姐姐给的章鱼,一条用来炒白菜了这条就用来拌辣根了。其实温拌还是用新鲜的章鱼比较好但这个章鱼焯水后也是非瑺的嫩的。新鲜的章鱼刚入沸水锅即捞出最为鲜嫩不易久煮,久煮就会咬不动啦!
锅中水加入姜片烧开后将章鱼倒入
用筷子划散后,竝即关火用漏勺将章鱼捞出
拣去姜片,将章鱼盛入大碗中
适量的辣根或者倒入适量的芥末油
新鲜的章鱼刚入沸水锅即捞出最为鲜嫩,鈈易久煮久煮就会咬不动啦 芥末根据自己的口味填加
这是鱿鱼,我家章鱼足老大一个
有人说章鱼不熟透吃了会肚子痛
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