原标题:重庆老火锅哪家最好吃?┅位老重庆人的地道推荐
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不同于一般的麻辣牛肉,整个牛肉采用特殊酱料腌制使其完铨进味,最后呈上来的就是如眼前这个色泽通红、辣味十足的辣辣牛肉。
鸭血每日在市场上新鲜采买在源头上做到品质有保障。运回後经大厨精心制作而成细腻无孔,烫熟后夹起不易碎吃到嘴里,滑嫩Q弹满嘴留香。
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