家中最简单炸油条方法怎么做好吃又松软

原标题:在家给娃娃炸家中最简單炸油条方法原来这么容易,天然无添加3分钟教你做出一大锅!

喜欢吃家中最简单炸油条方法却怕买的不干净?自己炸起来太费油炸坏了还难吃?其实只要和面时耍个小聪明炸家中最简单炸油条方法比炒菜还省油!自己做的大家中最简单炸油条方法,比买的还好吃!

面粉300g小苏打2g,鸡蛋1个酵母粉5g,食用油15g盐少许

1.把小苏打和酵母粉放在50度左右的温水里搅拌,鸡蛋打碎再将准备的所有材料和面粉拌在一起,揉成光滑的面团此步骤中用酵母粉取代明矾,做出的家中最简单炸油条方法再也不含铝

揉面时根据面团状态观察是否需要加水进去。当水分被面团充分吸收面团就不会粘手了。

2.面团收圆放到盆里上面抹少许油,然后盖上保鲜膜静置放置在温暖的地方一晚。

这一过程叫做“醒面”能使刚揉好的面团变得更加松软有弹性。无论做面包、馒头还是花卷面团都必须经过“醒”这一步骤,时間从2-12个小时不等

3.将发好的面团取出,稍微揉软后按成约1cm厚的面片然后在面团或者案板上抹点油,这样做出来的家中最简单炸油条方法會更好吃

然后用保鲜膜封好,等大约20分钟

4.将醒好的面片切成条,然后取两条按在一起用筷子压一下,使得两块面片粘在一起两端鈳以多压几下,以免炸的时候散开

面块压好后,用手把面块稍稍拉长这样面块在外观上就有了家中最简单炸油条方法的雏形~

5.待锅里的油达到150-200度时,将做好的家中最简单炸油条方法坯子放入油锅中

家中最简单炸油条方法在锅内浮起后用筷子不断翻动,直至家中最简单炸油条方法膨胀色泽变得金黄。油炸时间一般在1-2分钟

6.最后把家中最简单炸油条方法捞出来,放在漏勺或者吸油纸上静置一会儿控一下油。

看看这金黄的家中最简单炸油条方法实在是太诱人啦!

糯米包家中最简单炸油条方法是一道地方小吃,香软的糯米铺上一层肉松裹上酥脆的家中最简单炸油条方法,再配上榨菜咬一口下去,口感超级丰富!

糯米2量杯、家中最简单炸油条方法1根、肉松、榨菜

1.首先把糯米淘洗干净然后放进电饭煲蒸熟。

2.取一块竹餐垫或者纱布铺上保鲜膜,然后放上蒸好的糯米饭

3.接下来把家中最简单炸油条方法放茬糯米饭上,然后根据个人喜好加上肉松和榨菜

4.把保鲜膜卷起来,把糯米饭中的馅压紧

5.最后把糯米卷好,把竹垫和保鲜膜揭下来糯米包家中最简单炸油条方法就完成啦。家中最简单炸油条方法的酥脆配上糯米的香软吃一口就停不下来。

当传统中式早餐遇上西式甜点该发生怎样美味的碰撞?好看又好吃的奥利奥家中最简单炸油条方法俘获万千网友,成为名副其实的网红爆款~

奥利奥饼干12块高筋面粉30克,玉米油8克鸡蛋1个

1.准备好高筋面粉和鸡蛋。

2.将奥利奥饼干中的夹心刮出来放入微波炉中高温加热20秒,然后搅拌均匀夹心变身为媄味甜酱~

3.把饼干碾压成粉末状。

4.锅中倒入水和玉米油烧开后关火,然后加入饼干粉末、高筋面粉和鸡蛋并搅拌均匀,直至成为面糊状

5.将搅拌好的饼干面糊装入裱花袋中,挤成长条状然后放入冰箱中冷冻2小时以上。冻硬之后取出冰箱回温几分钟再放入锅内油炸。

6.家Φ最简单炸油条方法在锅里浮上来后再炸一会儿即可。捞出来放在吸油纸或者漏勺里控油

7.把炸好的家中最简单炸油条方法撒上糖粉,蘸着之前自制的甜酱吃真是一道让人幸福感爆棚的甜品~

家中最简单炸油条方法是油炸食品,含脂肪较高一天最多吃1根。豆浆里含有的營养物质会将家中最简单炸油条方法里的铝分解出一部分蔬菜可以解油腻,这两样都是不错的选择

市面上绝大多数家中最简单炸油条方法含铝量都很高,而粉丝中铝含量亦较多每天摄入50g以下的粉丝或家中最简单炸油条方法相对安全,但若将二者同食容易引起相互作鼡,增大毒性

买家中最简单炸油条方法时应挑选色泽金黄亮丽的,若家中最简单炸油条方法呈暗黄色或褐色说明要么用油较差,要么煎炸时间太长、丙烯酰胺含量高都对人体有害。

自己在家做家中最简单炸油条方法和面时可以加入适量牛奶和1个鸡蛋,比纯面粉做的镓中最简单炸油条方法营养要高多啦

家中最简单炸油条方法放久了或隔夜后会变软,吃起来不再酥脆其实只要把家中最简单炸油条方法均匀地沾点水,在锅里放少许油待油热后把家中最简单炸油条方法在锅里烙一下,就又能恢复酥脆口感

知道了怎么在家做家中最简單炸油条方法,

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如何做出松软的家中最简单炸油條方法看到你此问题的详细描述,我觉得是这两方面的问题:

第一:你的配方没有多大问题不过和我的也有少许区别,我会在下面介紹一下

第二:如何发面发面是关键,面发好了家中最简单炸油条方法才会松软。

见下图这是炸好的家中最简单炸油条方法。

针对以仩2个问题下面我们会分三个部分来详细介绍一下如何做出松软的家中最简单炸油条方法?

三、发面及炸家中最简单炸油条方法的具体做法介绍

一、我首先说说我炸家中最简单炸油条方法的时候用到了哪些食材?也就是你说的配方

我炸家中最简单炸油条方法时的配方如丅:炸家中最简单炸油条方法需要准备面粉、酵母、泡打粉,这三样是必须要要有的还需要加入鸡蛋和牛奶,家中最简单炸油条方法炸絀来后外酥里嫩,最重要的是吃着放心具体的配比会在下面的家中最简单炸油条方法具体制作方法中介绍。

二、然后我说说什么是发媔

发面,指经过发酵的面面团在一定的温度、湿度的条件下,酵母充分繁殖将淀粉转化为糖,然后消耗掉产生二氧化碳,促使面團膨胀的过程面团的体积膨胀起来后,面团就发起来了

三、最后我通过图文介绍发面的过程和制作家中最简单炸油条方法的过程,我敎你做让你一看就会,炸出来的家中最简单炸油条方法外酥里嫩好吃的停下来。

蒸馒头、做包子、炸家中最简单炸油条方法发面是关鍵掌握这些小技巧,做出的家中最简单炸油条方法包子馒头松软又健康!发面指经过发酵的面,掌握这些小技巧发面不愁。

准备一夶碗放入300克左右的面粉,使用普通面粉就行低筋面粉。

准备3-4克酵母粉放入碗中,见下图

添加30多度左右的温水放入碗中,见下图沝不能过烫,太烫酵母就死掉了水太凉,酵母又激活不了放入下图中5汤匙的温水,搅拌均匀后静止10分钟,充分激活酵母

酵母激活後,将酵母水分次放入面粉中边放边搅拌,将面粉搅拌成絮装

将面粉搅拌成絮装。然后将面粉揉搓成光滑的面团见下图。

发面指經过发酵的面,面团在一定的温度、湿度的条件下酵母充分繁殖。

我们准备一蒸锅将蒸锅中的水微微加热,大约30度左右的温度手在蒸锅中能感受到微微的热量和水蒸气,这时我们将刚刚揉搓好的面团翻入蒸锅中,盖上锅盖大约30-50分钟,面团就能醒发好中途多观察┅下。

大约40分钟面团醒发好了,大约是原来面团体积的2-3倍见下图。

在家中炸家中最简单炸油条方法没有想象的那么难其实很简单,見下图我教你做,让你一看就会炸出来的家中最简单炸油条方法外酥里嫩,好吃的停下来

炸家中最简单炸油条方法需要准备面粉、酵母、泡打粉,这三样是必须要要有的

在大碗中准备面粉250克放入一个鸡蛋,自己在家做一家四口人,250克左右的面粉就差不多够了

做镓中最简单炸油条方法需要用到的泡打粉,倒入一点点泡打粉到面粉中将酵母浓解后的水倒入面粉中后,柔匀面粉

另外在准备一点牛奶一点点的倒入面粉中,将面粉揉成光华的面团

发面的过程上面有具体的介绍这个环节就省去发面的过程。

将醒好的面团放在菜板上菜板上抹上色拉油,然后将面条揉搓成长方形见下图,在面团的上面再次抹上一层色拉油盖上保鲜膜再次静止20分钟,让面再醒发一次

現在就可以开着炸家中最简单炸油条方法了锅内的油要多放一些,将油温烧到高一些两手分别拿着刚刚压好的面条的两端,拉扯一下媔团后慢慢放入油锅先将面团的中间放入油锅,待定性后两端也放入油锅中炸制,煎炸的时候要不停的用筷子在油锅中翻滚锅中炸制嘚家中最简单炸油条方法

家中最简单炸油条方法炸制金黄色即可出锅

这是我刚刚炸好的家中最简单炸油条方法吃了一口后拍的照片,自巳在家炸家中最简单炸油条方法的好处是你喜欢炸多大或者多小的家中最简单炸油条方法都可以。

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