怎么做才能过了火锅店长咋样才能做好试用期三天

点击联系发帖人 时间：2018-11-23 23:48

火锅店长咋样才能做好

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应该没什么问题，只要把好食品安全和服务员的职业素质基本不会出现太多问题你可以做成自助餐形式

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作为一个新店，前期工作包括：1、菜品定位及店面风格设计2、到办事处和城管办悝施工申请然后找装修公司按照设计图装修3、装修完毕到消防部门审批。4、做环评5、人员招聘6、人员的简单培训将员工凝聚在一起。7、进行前期宣传使店铺在周边的认知度增加。还有就是开业前多请点朋友去捧场这样才能说明生意好啊

对于厨师长和老板增氧相处，這就要看他们的性格来定了厨师长属于你的下属，你来代老板管理店面需要你来协调前厅和后厨同时做好宣传工作。所以厨师长需要伱随时指正工作老板作为投资者，你需要听取她的意见如有你认为不妥的地方，你要婉转指出但切记不要做的很强势。

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