小孩吃完鸡蛋羹怎么做能不能马上吃柿子

人说中国人的餐桌上,最营養的一道菜便是番茄炒蛋这道再家常不过的菜肴,确实是不少人对于妈妈手艺的记忆我就记得我妈的番茄炒蛋,永远带着点酸味带著点甜味,浓郁的酱汁细滑的鸡蛋,鲜红亮黄美味无穷。现在我自己开始做菜了,崇尚中西合璧的我再一次将目光投到了番茄和疍上,这次我们颠覆传统,做一个嫩滑、清香、芝士浓郁的西红柿焗蛋羹如何

将番茄的头,切下留做备用

将番茄里面的果肉挖空,留出大概5毫米的边

将鸡蛋黄及部分鸡蛋清装入番茄容器

烤箱200度预热5分钟200度烤3分钟

这时候的鸡蛋处于5分熟状态,蛋黄还是流质的

将20g芝士切成丁洒在鸡蛋上面,与鸡蛋融合

继续进入烤箱200度烤5分钟

再将剩下的芝士,切成厚片铺在鸡蛋上面

入烤箱,200度烤5-8分钟即可

1、尽量选取汁水不要太多的番茄表面硬一点,头尖一点的;
2、挖的时候不要挖得太薄不然烤了之后容易破;
3、加入鸡蛋的时候最好是先放少许疍清,再放蛋黄保证蛋黄在最上面,好看也好吃

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评论排序: 最新 最热

  • [随意吐槽]不好吃。真是瞎了番茄

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  • [随意吐槽]黄油能换成銫拉油吗?

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  • [随意吐槽]苦了这番茄

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  • [随意吐槽]不好吃。没味道难道是我调料放少了?看着还不错哈

  • [随意吐槽]蛋液倒少了。材料明明写的嬭酪结果又变成了芝士。

  • [随意吐槽]我烤的时间要长一些感觉还应该再久点,还好家人都吃光了

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作者:宝宝知道 秋天的心

9 “番茄+雞蛋”历来都是最完美的搭配但 是如果总是按部就班的吃番茄炒鸡蛋,会使宝宝厌倦热爱生活的你,不妨试试下面的创意吃法打了雞蛋的西红柿,用来招待小朋友棒棒哒!

同样的食材,同样的鸡蛋制作方法不同,就会取得意想不到的效果这就是食物的魅力,嫩滑滑的鸡蛋羹怎么做配合着番茄汁蛋香与茄香的完美结合,最后还可以满足的吃掉茄肉喝掉茄水,一点也不浪费哦一起来分享制作方法吧。

主要材料:番茄2个鸡蛋2个

辅料:虾皮,盐小葱,芝麻油

1.准备好成熟的大好番茄两个,鸡蛋两个小葱两根,虾皮少量备用

2.番茄去除上方的蒂,用勺子把内心掏空淘出来的瓢,一部分吃掉另外一份剁成末留着备用。

3.将小葱切成末待用留下来的番茄切末。

4.将雞蛋打碎在碗里加适量盐和温水搅拌均匀待用。

5.将打好的蛋液倒在掏空的番茄碗里不要太满,半杯即可

6.蒸锅里烧开水,水沸腾之后将装满鸡蛋液的番茄杯放入蒸锅,蒸10分钟

7.蒸鸡蛋羹怎么做的时间里,炒锅里倒入适量油爆香虾皮,将剁好的番茄放进锅里与虾皮哃炒,放适量盐

8.待番茄鸡蛋羹怎么做蒸熟后出锅,摆到盘子里

9.将炒好的番茄虾皮放到上面,就完成了

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