汤是我们非常喜欢喝的一种饮品红枣银耳汤不仅味道非常的好，而且滋补效果也非常值得赞扬红枣银耳汤的做法有很多，那么红枣银耳汤怎么做最好吃呢?很多朋友都非常想知道接下来，小编将为大家做出详细的讲解希望对各位提供一些参考。

准备二十五克银耳(干)一百克枣(干)，一百克子五十克

1、先把银耳用水泡上，时间可以自由控制

短则一个多小时，长则五六个小时都可以银耳泡开后用水清洗两三遍，控水将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片待用。

2、将红枣和枸杞也用水泡上这个不用很长时间，一般十分钟左右即可银耳处理好了，莲子红枣囷枸杞也差不多了泡好后也要控水。将红枣用手撕开露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来

3、锅内加入凉水，将银耳、蓮子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖不然容易熬干。

4、很快你就能闻到红枣的馫味了不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢快煮好时放入冰糖，依个人口味定

5、冰糖放入后，搅拌待几分钟后，香滑美味的湯可以出锅了也可放入冰箱中冷却后食用，但是不宜放置时间太长

注意：干银耳和泡发后的体积差别很大啊，如果你不是特别喜欢吃銀耳的话泡的时候要控制量，千万不要太多

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如、、大枣等共同食用。

银耳滋补效果很好有、润肺、、生津、益气、、强心之功效。大枣维生素c含量为水果之冠每百克鲜枣的维生素c含量为的8-17倍、的50-100倍、的50倍，有“活维生素丸”之称具有益气、健脾和胃等功效。羹浓甜润滑美味可口，有较强的滋补健身功能对于养颜也是非常有效的。

如果大家想喝红枣銀耳汤的话那么不妨自己在家动手制作，制作的方法可以参照上文的介绍来就行，过程不复杂只要把配料准备好，在平时经常饮用紅枣银耳汤不仅能够滋补调理身体，而且可以养颜味道也是极其不错的，希望本文能对大家有用