我是用电饭煲煮粥用什么模式煲煮的是不是不能用它来煮呢?一点也不香也不怎么粘糊。应该怎么做呢我特爱喝小米粥呀!
先用油和盐腌半小时干净的小米,等水开叻再放米下锅煮.这样煲的粥比较香滑,而且粘粘稠稠的.(最好的效果还是用明火瓦煲来煲.就是说烧木柴,用瓦煲来煲最好.) 如果放芡粉也可以糊,但鈈是那种糊,不好吃的.
先把小米洗干净了,然后用凉水泡一下 把泡好好的小米连同泡的水一起放在火上烧开,然后用小火熬大约一个小时熬的过程中要用勺顺一个方向搅,这样可以把粥熬稠熬的时候往粥里放一两滴油,可以防止粥溢出来 不能加碱,碱会破坏小米里的維生素就没有营养了。全部
版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。