月收入多少住五星级酒店公关出台才不心疼?

原标题:五星级酒店公关出台公關自救指南

昨晚微博大V@花总丢了金箍棒 (下称“花总”)再度曝光了酒店公关出台行业的卫生乱象。

爆料视频中近20家五星级酒店公关絀台的服务员统一贯彻了“杯厕一体”的卫生准则——用客用方巾当抹布,擦洗手池、浴室、马桶、杯具

这些“中招”的五星级酒店公關出台中,不乏喜来登、华尔道夫、宝格丽、文华东方等业界标杆

在一贯认知里,卫生问题多发于小酒店公关出台

如“水壶煮内裤”、“花洒做不可描述之事”等行为,似乎只会发生在100-200元/晚的快捷酒店公关出台中

五星级酒店公关出台“费用更高、管理更严”,卫生条件也理应更好

但花总昨晚的视频,扯掉了酒店公关出台行业最后一块遮羞布

据他本人表示,曝光的酒店公关出台只是冰山一角在他6姩间入住的近147间五星级酒店公关出台中,上述卫生问题的波及面接近100%

恰如王志安老师送上的扎心评论

“你花再多的钱,也买不到与之匹配的服务透过外表的浮华,细节之处都是一片烂污”

花总的视频发出后,主流舆论自是齐声谴责五星级酒店公关出台曾是酒店公關出台业最后一块卫生高地,如今也彻彻底底地沦陷了

但谴责之外,坊间并不乏调侃乃至技术性质疑的声音

比如,网友在社交媒体表態例证自己是多么讲卫生;

又比如,有大V担心花总的偷拍行为可能会造成不好的行为示范。

我很担心暂时无法解决的技术难题我担惢酒店公关出台尚无技术手段能排除「偷录」(否则,花总也拍不到)也没有心力去排除「偷录」。我真想以后酒店公关出台房间门上掛着的牌子不仅写有「今日已消毒打扫」还能写上「偷录设备已排查」。——三表《我更担心酒店公关出台隐藏的摄像头》

“揭露诚可貴偷拍价更高”,以后住酒店公关出台不仅要检查卫生还要检查摄像头。

更令人关注的是酒店公关出台公关们的态度。

尽管在接受“凤凰网”专访时花总说 “不希望酒店公关出台把这个事情当成一个公关危机来处理”,可公关老师们绝不敢把花总的金箍棒等闲视之

截至今日下午,《澎湃新闻》联系了部分涉事酒店公关出台除福州香格里拉大酒店公关出台和北京柏悦酒店公关出台表示道歉之外,夶多数酒店公关出台的公关部仍未作出明确回应

虽然官方公关未动,可有些声援酒店公关出台的言论已经先行了

那些正在火急火燎开碰头会的酒店公关出台公关老师们,不妨借鉴这些高段位的言论让干枯的声明再丰满一点。

同时消费者也请了解这些言论,并在心里掂量出些许是非

就酒店公关出台公关而言,现阶段做鸵鸟要好过做出头鸟。

“债多了不愁虱子多了不痒”,既然花总本人都说这是铨行业的普遍问题那谁先跳出来道歉,谁可能就成了众矢之的

今天下午,刚刚道歉的福州香格里拉大酒店公关出台和北京柏悦酒店公關出台已经接连登上媒体头条了;

而“咬死不承认”的其他酒店公关出台至今还相安无事。

在花总长达11分钟的视频里涉事酒店公关出囼多达20余多家。

大多数消费者没有精力一一核对把上述酒店公关出台拽进入驻黑名单;更没有时间守在手机前,等待着每一家酒店公关絀台的诚恳道歉

甚至短时间内,很多消费者连一睹“肮脏漱口杯”真容的机会都没有

多年之后,当他们有条件入驻这些五星级酒店公關出台之时可能早已遗忘卫生问题,以至于不禁发出赞叹“五星级酒店公关出台的杯子,真干净”

在花总的曝光视频发出后,舆论場中还有一派“异常镇定”的声音——这些都是老问题了

对于酒店公关出台的卫生乱象,坊间早已习以为常甚至渐生出各种佛系调侃囷讽刺。

酒店公关出台公关老师则可以借此发挥把卫生问题甩锅到全行业乃至全世界。

比如“酒店公关出台行业服务员的收入普遍偏低,从业者大多是30-60岁文化水平有限的中年女性个人修养有限。”

比如“她们是社会的弱势群体,对于她们偶尔的失范行为我们应该給与宽容和理解。”

再比如“酒店公关出台服务员已经出现了用工荒,招人很困难所以对于违规行为也只能睁一只眼闭一只眼。”

既嘫卫生问题是行业通病我们当然不能“头痛医头,jio痛医jio”主要问题还是“顶层设计”,是监管制度的不健全导致了酒店公关出台行業卫生问题的多发、频发。

建议有关部门加强监管尽快出台有力措施,从根本上杜绝卫生乱象

外国的月亮并没有比较圆。酒店公关出囼行业的卫生乱象可不是中国独有而是世界性的疑难杂症。

像“不更换床单”、“不清洗马桶”、“不消毒漱口杯”等现象在欧美也比仳皆是消费者不宜“崇洋媚外”、“妄自菲薄”。

在花总的微博下面有不知是游客还是水军的用户,指责他是“杠精”

似乎这个以“鉴表”闻名大V,又砸了好多人的饭碗

在生存大于一切的时代,指责花总“混不吝”的确会有一些市场。

只要坚称花总让“很多保洁阿姨失业”的口吻就能坐实他“雷豹”的形象。

这一招的要点在于让人意识到——从行业的角度酒店公关出台卫生问题从根子上无法解决,以此达到逃避个体责任的目的比如这些言论:

让服务员佩戴出入记录仪?

连偷懒的机会都没有了更没有人愿意干服务员了。

给咾员工打鸡血、涨工资、做团建

鸡血药效过去后,可能又恢复了常态;

正是因为条条大路都通不了罗马酒店公关出台的公关老师们才能每次都淡定地敷衍了事,一句“整改完成”就足以应对一次危机。

(图:福州香格里拉回应卫生乱象)

那些指责酒店公关出台不干净嘚吃瓜群众难道你家里就绝对干净吗?

试想一下你家的漱口杯都半年没换了,你不还照常用嘛

再胡扯一点医学知识,出来住酒店公關出台有机会用不干净的漱口杯,维持一下体内的菌群平衡更有利于身体健康。

另外你以为只有酒店公关出台不干净吗?

地铁扶手髒不脏那你别抓了;

小区烧烤脏不脏,那你别吃了;

冬天雾霾脏不脏那你别呼吸了;

人间固然不值得,但除了适应你还能去哪呢?

顯然我们罗列上述观点,并不是想给公关老师出主意

在昨天接受“凤凰网”采访时,花总表示这次曝光得罪了许多酒店公关出台,未来再遇到类似情况可能不会再站出来。

联想到今年10月份辛先生(化名)因揭露全季酒店公关出台保洁人员用客人毛巾清洁坐便器,洏被华住旗下所有酒店公关出台拉入了黑名单

在未来,像花总和辛先生这样的人可能越来越少了但我们却越来越需要他们的发声。

我們自己也需要为自己发声

李诞:也许颓废也是另一种美

斯坦·李:其实我是一个演员

亲!您的双十一花呗账单已送到!

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五星级酒店公关出台不换床单┅直霸占着微博热门话题。

截至目前被曝光的5家酒店公关出台纷纷进行了回应,但似乎网友普遍的反馈是“危机公关应该学学海底捞”大叔今天聊聊。

先简单说一下事情经过

9月4日,一条题为“五星级酒店公关出台你们为什么不换床单”的评测报告刷爆了朋友圈和微博。“蓝莓评测”拍摄的一段调查视频显示北京W酒店公关出台、北京三里屯洲际酒店公关出台、北京希尔顿酒店公关出台、北京JW万豪酒店公关出台以及北京香格里拉饭店,均未在客房退房后彻底更换床品其中3家酒店公关出台“床单、枕套都没换”。此外5家酒店公关出囼均未清洁浴缸,部分酒店公关出台“马桶圈、漱口杯等未彻底清洁”甚至地上还有一个拆开的安全套的外包装。

显然这与普通消费鍺认为的常识,也是卫生部和商务部2007年发布的《住宿业卫生规范》明确的规定:客房床上用品应做到一客一换卫生间内的面盆、浴缸、唑便器应每客一消毒,长住客人每日一消毒完全不一致。

大叔看完这个视频认为这个测试内容可谓“有图有真相”,测试人员也给出叻测试原理、过程的解释并提供了最终结果,对于普通用户来说没有什么明显的漏洞。该视频一经发出就被很多媒体直接转载和引鼡。

那么针对被曝光的问题,这5家五星级酒店公关出台究竟是如何回应的呢

大叔调查发现,虽然5家酒店公关出台都对媒体的问询进行叻答复但截至目前,实际上只有3家酒店公关出台进行了公开回应或给媒体发了正式的声明。

1、公关正面交锋:回避或变相否认

其中丠京三里屯洲际酒店公关出台是最早给媒体发布调查结果和声明的品牌。

在声明中洲际酒店公关出台表示,上述评测机构的评测内容不能全面真实地反映酒店公关出台的服务标准“我们无法核实该报道的准确性,但我们已经调取了相关录像也对近期每天客房用品的更換以及布草的清洗数量进行核对。根据我们可抽调的记录表明我们的客房清洁流程符合品牌标准,每天更换布草数量与客房清洁数量完铨吻合”

洲际酒店公关出台的回复,等于变相否认了评测内容但值得一提的是,其官方微博却对此事只字未提

香格里拉酒店公关出囼是第二个回应此事的酒店公关出台,但却是第一个在微博上公开回应此事的9月5日20点09分,香格里拉酒店公关出台在其官方微博上强调“尚无法核实其准确性目前酒店公关出台正在调查”之后,就没了下文

9月6日18点46分,整整晚了近24小时北京希尔顿酒店公关出台也在其官方微博上几乎用了一模一样的口径,称“尚无法核实媒体报道的准确性”之后也继续没了下文。

大叔发现上述3家酒店公关出台均不约洏同地在声明中特别强调了“无法核实该报道的准确性”,这等于是一种不承认也不否认的表态但给媒体和受众的感受是更偏向于“不准确”,因为“无法核实”

2、侧面公关战:独立评测机构不独立?

9月5日晚上一些媒体和网友开始将“矛头”指向了蓝莓评测,称其背後的“黑手”是穷游网后者作为旅游类社区,与酒店公关出台有个千丝万缕的关系

大叔发现,媒体和网友的质疑主要集中在两方面:1、是否是独立评测机构?2、如何在第二天订到相同的房间

来自媒体的报道首先证实了其与穷游确实有关系。“蓝莓评测”微博主页认證信息所写“北京睿行天下广告有限公司”由“北京穷游天下科技发展有限公司”100%控股微信公号账号主体“寰宇慧旅(北京)科技有限公司”的法人肖异,同时是穷游网创始人、“北京穷游天下科技发展有限公司”法人;且“蓝莓评测”官方网站的联系人为“北京穷游天丅科技发展有限公司”工信部ICP备案信息还显示其主办单位名称“北京穷游天下科技发展有限公司”;此外,睿行天下的法人周彤也是穷遊天下股东、寰宇慧旅董事

当天,穷游网和蓝莓评测先后在18时14分和18时49分发布声明声明中,二者均称蓝莓评测是独立的第三方评测机构有完全独立的选题策划和执行团队,评测文章和视频不受包括穷游在内的任何机构和个人影响

此外,蓝莓评测也回应了“如何在第二忝订到相同的房间”的问题。

看完两回合的公关战大叔谈谈自己的感受:

1、标题党的威力不小。

其实从视频本身拍摄的逻辑性本身来看蓝莓评测发布的内容,基本是事实至少大叔目前没有看到特别有力的证据说明这个视频存在公正性的问题,反而相关的卖一次性用品的淘宝店又火了

那么问题来了,这个质疑独立性的侧面公关战有用吗很遗憾,有因为现在很多人根本不看具体内容,大家只看标題比如你看到这么一个标题文章《

五星酒店公关出台不换床单反转,竟是穷游网弄的黑文?》你的心里OS是:“哦,我就说嘛人家那么夶的国际大牌,服务那么好又那么贵,怎么可能连床单都不换果然有人在背后捣鬼。”

效果达到了到底中立不中立,其实根本不重偠了

当然,针对这次事件根据大叔对5家酒店公关出台回应内容和方式的判断,大叔觉得他们还不具备这样侧面公关战的素质。这事偠感谢那些没事干、爱凑热闹和追热点的自媒体们纯属偶然,但偶然有其效果可能下次就不偶然了。

这是大叔想聊的第一点混淆视聽的方法现在太多了。

2、为什么酒店公关出台不做广告

这是前几天听小马宋老师的课时,他提到的一个问题:你见过哪个酒店公关出台茬户外或者电视上打广告吗他给出的答案是这样的,如下图:

我理解小马宋老师的意思是酒店公关出台靠的首先是地理位置优势,比洳我去某地办事附近就这一家酒店公关出台,我不住也得住啊这与它打不打广告无关,消费者更在乎的是节省时间;第二如果同一個地方有俩酒店公关出台挨得很近,我更在乎自己的体验感受和朋友的推荐也不是广告;第三,包括穷游、携程、去哪儿这些旅游网站囷各大旅行社都有大批的流量和客流某种意义上,我做好团接更重要

所以,酒店公关出台打广告没用还不如做好口碑,他还举了青島一个酒店公关出台的例子说它是全中国服务最好的酒店公关出台:每天帮你免费洗一次车,房间里的可乐果汁竟然是免费的随便一個服务员都带着指甲钳可以借用……所以,他每次去青岛都住这个酒店公关出台

那么问题来了,酒店公关出台需要做公关吗尤其是危機公关?显然是需要的之前的和颐酒店公关出台事件就是最好的案例。但从上面五家的表现来看大叔发觉好像这些酒店公关出台对做鈈做公关也无所谓,统一口径一句“无法核实准确性”就打发了媒体和公众。

3、为什么美国酒店公关出台就道歉了

其实,国内自媒体嘚这次评测是“模仿”美国媒体

去年,美国媒体“Inside Edition”曾走访了纽约9家不同酒店公关出台针对酒店公关出台会不会在宾客退房后更换床單一事进行了私密调查。而美国媒体的调查结果与国内媒体出奇地一致:9家酒店公关出台中共有3家酒店公关出台被发现不更换床单其中包括一些被美国汽车协会(AAA)评为1钻的品牌酒店公关出台。

与国内媒体操作手法不同的是调查小组直接叫来了酒店公关出台经理当面对質。经理一开始并不愿意对此情况进行回应有的酒店公关出台经理和清洁女工起初甚至试图否认床单没有被更换的事实,但当调查小组展示荧光字迹时酒店公关出台方面迅速转态、赔礼道歉。

抛开媒体报道的方式不谈起码美国酒店公关出台没有质疑媒体报道或实验的准确性,也当面道了歉可惜的是大叔没有查到该报道之后,酒店公关出台的官方后续态度以及处理是如何的但同样是非中国本地的海外酒店公关出台品牌,在北京和纽约的态度区别还是挺大的

大叔觉得,一个主要问题可能是来自于国际品牌在本土的运营压力:我这么夶的一个牌子因为一个小小的没换床单,也不是什么致命的问题如果承认了,美国总部肯定要查说不定国内的高管都得要被换掉。索性我不承认或者否认咯天高皇帝远的。

一位在国际品牌酒店公关出台工作多年、负责国内市场和PR的朋友告诉大叔酒店公关出台业的公关风格都是趋于保守的,这可能也是他们不敢轻易承认的原因吧

4、为什么海底捞的危机公关做得好?

回到最后一个问题这是大叔特別想谈的。为什么很多人都认为海底捞的危机公关做得好真的只是因为认错的态度好吗?大叔觉得不完全是我们对比着看,你就知道叻

海底捞后厨的洗碗工,一个月可能就3000块钱工资从来不和消费者打交道,别人这么干了我也这么干了。可能跑堂的服务员就是那些对所有顾客都微笑相应、有求必应的服务员,他的工资可能是6000元他不知道后厨这么对待顾客。然后媒体曝光了海底捞高层重视,承認问题存在开始解决问题:可能是工资不均,或者是制度不完善等等。

某五星级酒店公关出台的大堂经理他的工资是2万,每天也是對来酒店公关出台住宿的顾客微笑相应、有求必应而打扫卫生的阿姨呢,一个月可能就3000块钱工资她可能这几天扭伤了腰,但坚持在上癍平时可能要擦五下,今天一进来看到挺干净的就没有擦。媒体曝光了该酒店公关出台对外先是声明报道难核实,要么嘴里说着“囸在调查”却没了下文要么坚决否认,因为“更换床单条数一致”反正“名誉”保住了。

经过上述2个负面事件之后

如果你再次走进海底捞和那5家五星级酒店公关出台其中的一家,你看到了同样都是笑脸相迎的服务员你认为,他们到底哪个是发自内心和真正代表其品牌的微笑

闭上眼睛想象一下,你应该能感受到差别

这可能就是公关的价值。

延伸阅读:海底捞的危机公关你也学不来

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星级酒店公关出台VIP接待策划书

五煋级酒店公关出台的客人是不是VIP ?

我们提倡酒店公关出台服务无差别,但五星级酒店公关出台不是每位客人都是VIP!

VIP服务不是商务中心服务、不是私人管家式服务

VIP服务提供翔实的酒店公关出台信息,反映酒店公关出台接待的艺术与技巧

VIP是酒店公关出台给予在政治、经济以及社会各领域囿一定成就、影响和号召力的人士的荣誉,是酒店公关出台完善、标准的接待规格服务对象VIP是酒店公关出台优质服务体系的集中体现!

各级別VIP接待程序、标准

1。主动向接待单位了解VIP有关资料、此次行程计划、活动具体安排,入住本酒店公关出台的要求,并将详细情况整理成文,上报酒店公关出台高层管理者

2。获取酒店公关出台总经理批复的“VIP申请单”,立即复印连同本部门经理签发的“VIP接待计划书”一式六份下发客務部、餐饮部、行政部、安消、财务部、大堂经理以及本部门留存原件

3。公关营销部经理负责召集由驻店经理主持,酒店公关出台总经理忣各部门经理、大堂经理参加的接待协调会议会上,公关营销部经理通报接待内容;共同讨论制定详细接待计划,明确各部门接待内容与责任。明确公关营销部经理全权负责此次贵宾接待的所有联络、协调工作

4、公关营销部所有员工必须熟知接待的详细过程。

5、贵宾抵店前,由公关营销部经理牵头组织各部经理、大堂经理共同检查各部门接待要求的落实情况

6、负责准备总经理签署的欢迎信,交客务部放置于贵宾房间

7、贵宾抵店,公关营销部经理协同酒店公关出台总经理、驻店经理在大堂迎接,并负责向贵宾介绍

8、公关营销部应注意贵宾在店期间活动咹排变化情况,及时通报各接待部门并报告酒店公关出台高层管理者。

9、公关营销部策划负责贵宾在店期间所有欢迎横幅、画页、宣传品的淛作,贵宾题词、以及安排专业摄影师负责重要摄影等

10、在贵宾及主办单位有要求时,协助安排并陪同贵宾参观酒店公关出台或*****市。

11、贵宾離店,及时通知酒店公关出台高层管理者提前10分钟达到大堂欢送

12、对于重要贵宾的到访和重大会议的召开等,视情况组织材料向新闻媒体、旅游杂志发布信息。(新闻内容需事先征得接待单位的同意)

13、负责接待资料的存档与保管

1、接到公关营销部下发的“VIP 接待计划书”,立即仔細阅读并记录在案。

2、客务部经理参加公关营销部经理召集的接待协调会议,明确本部门接待任务和要求

3、召集本部门主管以上会议,制定蔀门接待计划,责任落实到人。

4、本部门对各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等内容

5、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况,要求逐条落实。

6、配合工程人员检查贵宾用房,确保设备使用无误保证贵宾房设施设备始终处于良好状态。

7、贵賓入住前2小时按等级标准摆设好鲜花和果篮

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