三文鱼配什么佐料的调料怎么配最好吃啊？

点击联系发帖人 时间：2018-10-29 23:07

三文鱼的调料怎么配

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煎烤巴西厚牛排和三文鱼配什么佐料

疫情期间食材有限不过还是可以做块好吃的牛排给自己?

从冰箱里拿出一块牛排和腌制三文鱼配什么佐料

首先放在室温任它们自然解冻一小时

（现在还是低温天气所以我一小时后就拿去放冷水解冻了...

解冻完以后让牛肉保持室温（三文鱼配什么佐料是腌制好的无需腌制）

牛肉拿出来用厨房吸纸把牛肉身上的血吸一遍放入碗内

腌制调料：蒜姜盐香草碎黑椒碎红酒洋葱切末适量搅拌均匀放入牛排开始腌制（15-30汾钟）（我特别加入了半瓶接触空气时间长的红酒会酸一些）

锅烧热-放橄榄油-油热-放蒜姜片-放牛排-中火煎每面2-3分钟根据个人口味而定后小吙每面1分钟左右

（个人喜欢7熟所以会煎久一点厚牛排可以多煎一会儿）

撒香草碎出盘就可以啦这个口味的牛排口感偏蒜香又有香草的?味道可以冲淡蒜口，口味偏煎烤味道有嚼劲搭配餐酒非常的爽口。

注意这款牛排不要搭配口感过酸的红酒会更出色

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蘸芥兰酱食用比较多也可以蘸蒜蓉酱和海鲜酱等，煎三文鱼配什么佐料不用煎到全熟，最理想的状态是鱼块的双面都变成白色，而鱼块的中心位置还有一点点红銫，煎到这种程度的三文鱼配什么佐料口感是最好的。红酒酱汁三文鱼配什么佐料红酒，有一种独特的香味加上六月鲜酱油的鲜香，会形成一种厚重而浓郁的味道配合带着柠檬果香的三文鱼配什么佐料，会产生丰富而多层次的味觉体验另外，三文鱼配什么佐料配檸檬汁可以起到解腥的效果

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