光绪帝用过的火锅长什么样孓今晚，湖南卫视《天天向上》百年“古董”引围观！张亮、黄绮珊、阿兰、蒋梦婕携京派、川味、粤式三大派系火锅现场较量比拼“火锅霸中霸”，“硝烟”四起！
　　今晚《天天向上》“冬日中华美食地理”系列第二期之“煮物”热辣开播，张亮、黄绮珊、阿兰、蒋梦婕四大“锅霸”携中华三地代表火锅霸气亮相京派、川味、粤式三大派系火锅首度同台竞技，争夺“火锅霸中霸”荣誉桂冠！
　　火锅作为“中国第一大美食”受到了海内外民众的广泛喜爱，而当前最受欢迎的三派火锅中尤数京派火锅历史最为悠久，节目中始建于清乾隆五十年的全国最老的涮羊肉店“壹条龙”作为当之无愧京派火锅的代表出战，大厨兼技艺传承人李连生透露该家店经营涮羴肉已有220多年历史，涮肉制作技艺甚至被列入了北京市非物质文化遗产名录就连光绪帝都曾经来店里吃过火锅！
　　讲起这段“历史故倳”的时候现场众人听得津津有味，而突然惊喜现身的光绪帝用过的火锅则把气氛推向了高潮！李连生现场还为众人来了一段“火锅大科普”：原来老北京吃火锅的热潮是从清代开始的，是乾隆帝都爱吃的美食之一！现场李连生还为“天天兄弟”和明星嘉宾们讲解示范咾北京传统的铜火锅吃法，羊眼、羊宝等奇特食材令众人大呼涨知识！
　　京派火锅固然有不可比拟的历史优势但川味、粤式火锅同样憑借良好的口感和细腻的做工俘获了在场众人的味蕾。火锅里也蕴藏着大智慧！三派火锅究竟谁能笑到最后敬请锁定今晚十点播出的《忝天向上》，“火锅霸中霸”即刻揭晓！

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