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别尛看这个炒饭它取材简单,制作快捷营养均衡。饭必须是隔夜饭主要是这样炒出来散疏,不考虑健康问题,动物油炒出来肯定比用植粅油好吃
天气热没胃口试试酸爽开胃的酸豆角炒饭吧!
主要食材:剩米饭、酸豆角、肉末
热锅凉油,放入猪肉馅煸炒
煸炒至猪肉末变色水汽蒸发,加入葱姜末炒出香味
酸豆角炒出香味后放入剩米饭翻炒
翻炒米饭松散,加入生抽继续翻炒三两分钟
直至米粒晶莹即可关火盛出
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