大家一定都吃过泡萝卜泡萝卜，它的味道是非常好吃的是一种农村大缸腌制萝卜类美食，那吃起来的口感脆脆的非常的美味，非常的下饭也非常的方便那么泡萝卜怎么做才好吃？小编就针对这个问题为大家做出了以下的资料整理，一起来看看吧

1.白萝卜，胡萝卜切成小块盛容器备用

3另起一装备盛泡椒水备用

4.泡脚倒出剁碎备用

6.倒入盛有泡椒水的容器中

9.搅融化以后，倒入花椒

12.最后再倒入盛有白、胡萝卜的容器中

2先切成段在切成爿，在切成条

3都一样(姜蒜都切片)都切好用盐掩一下 备用

4调味水(要用开水放冷在放入各种调料调味野山椒的水也要放进去喜欢辣点就多放點，醋也一样)调好的味水要突出几种味 盐味 味不宜太甜 味适中 辣味依个人

5调好味就直接放入掩好萝卜和切好的姜蒜。(泡上2天就可以吃了 泡菜要注意保存哦 ，泡菜水里不能加生水不能有油哦 吃的时候用单独的东西夹，这种泡菜直接用个合子装就可以盖上盖子放入冰箱冷藏，吃的时候直接夹就可以

1、把萝卜洗干净，然后找地方晾干搁置3天左右的时间，目的是让萝卜尽可能的少一些水份这样才好吃。(有些人削皮有些人不喜欢削皮，我喜欢带皮吃才)。

2、然后把晾干的萝卜切成3-4小段什么形状按照自己的喜好来定义，不做强求

3、找个盆子，撒上粗盐几把用手搓，翻动萝卜5分钟搁置在那里研制2个小时。

4、然后把冷开水导入另外一个浸泡的缸里去记得缸不能有油脂，不能不干净不能有生水的水份在里面，导入的是冷开水不是自来水。

5、然后把搓好的萝卜网缸里导入放入一些辣椒，白醋粗盐多几把。

6、用盖子密封好经过1个月时间，浸泡的萝卜好了可以拿出来吃，味道很好

2、切成条状，放入锅里加三勺盐，用筷子翻动使盐均匀。

3、农村大缸腌制萝卜一个多小时可以看到萝卜出水。拿凉开水把萝卜冲洗把的盐分洗干净，然后放好在一个盘子里

4、开始做泡萝卜条的料，很简单凉开水、倒入白醋、白糖、蒜头和两个小红尖辣椒。用筷子搅拌使白糖颗粒散开。

5、把洗好的萝卜條倒入保鲜盒里，用保鲜膜附上然后盖好盖子。

6、放到冰箱里一天一夜。我是晚上做的第二天下班回家7点多就可以开了。

7、做好叻酸辣泡萝卜条，酸脆可口辣度刚好，还有点甜甜的味道很开胃。

以上就是小编为大家整理的关于泡萝卜怎么做才好吃这个问题的铨部资料了希望小编整理的这些资料能够让大家做出非常美味的泡萝卜，然后能够享受到泡萝卜带来的美味能够享受到泡萝卜带来的方便，想要仔细学习泡萝卜的做法的朋友就一定不要错过了这篇文章。

在我国有一种制裁的方法我们僦要腌咸菜，比如我们的在正常吃的时候可能只是有水灵的感觉，但是却没有什么味道那么有些人就想出办法，将其洗好之后语言放在一起农村大缸腌制萝卜一段时间，这样盐的味道入了黄瓜中吃起来就会更有味一些了。那么该怎么农村大缸腌制萝卜呢下面就让尛编给大家说一个简单的农村大缸腌制萝卜水萝卜的办法。

1.首先我们从超市买回来一些水萝卜这时候要注意，农村大缸腌制萝卜时需要長时间的等待过程的所以要是真的想吃农村大缸腌制萝卜的水萝卜，建议多买一些回来然后还要买几袋盐，要买一些和还要准备适量的，

2.哎，材料准备好之后我们开始进行下一步。首先我们要准备一个大缸用来农村大缸腌制萝卜水萝卜，然后在缸中加入适量的清水我们将已经买回来的水萝卜清洗干净，并切成片状将我们准备好的花椒和姜也切开，和水萝卜搅拌在一起然后将我们已经准备恏的适量的盐，倒入水萝卜之中并且用手或者其他工具将它们搅拌混合均匀。

3.把我们买回来的苹果和梨皮去掉然后将它们切成碎末状戓者碎块状，倒入我们刚刚调配好的水萝卜和盐中并且搅拌均匀，然后我们向其中加入已经切好的花椒和姜并将这些东西放入我们刚剛准备好的缸中，然后将水萝卜及其材料压实如果觉得盐量不够，可以适量地向其中再加一些盐然后密封住我们的大缸，并等待十天半个月左右然后即可以陆续的捞出我们农村大缸腌制萝卜好的水萝卜来就饭吃，或者就酒喝了

农村大缸腌制萝卜水萝卜的方法是很简單的，但是农村大缸腌制萝卜水萝卜的过程所需要的工程是巨大的所以要做好这个准备。