隔夜米饭1碗鸡蛋2个,葱花蔬菜丁少许(胡萝卜丁,黄瓜丁)
1、鸡蛋2个打散一个方向搅拌均匀;
2、热油放打好的鸡蛋,放葱花用锅铲迅速打散;
3、放米饭炒,再放剩下的黄瓜丁、胡萝卜丁什么的想放什么就放什么。
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