辣椒炒肉是一道比较家常的菜谱 在四川、湖南等地是比较常见的，在这些地方差不多每个家庭都掌握着辣椒炒肉的家常做法，好吃开胃做法简。辣椒炒肉的做法

辣椒、猪肉、姜蒜、老抽、生抽、糖、盐

1、肉洗干净切片，放在热锅热油中炒至变色盛出

3、辣椒洗净切好，放在锅中用大火快炒加入尐许的糖。

4、倒入肉片加生抽，老抽盐，速度翻炒即可出锅。

香菇青椒炒肉的做法炒肉是百姓饭桌上的家常菜它的主料是香菇青椒炒肉的做法和猪肉，属于东北菜系主要烹饪工艺是炒。香菇青椒炒肉的做法味道鲜美与肉片荤素搭配烹炒香菇青椒炒肉的做法炒肉嘚做法

主料：瘦猪肉200克，鲜香菇青椒炒肉的做法200克

调料：猪油75克，盐3克料酒10克，大葱15克玉米淀粉10克，味精3克姜8克，花椒粉1克胡椒粉1克

1.肉和香菇青椒炒肉的做法分别切片;

2.肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉;

3.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;

4.炒鍋烧热注油油热后即下肉片，边下边用勺推动待肉丝散开;

5.待散出味后加香菇青椒炒肉的做法炒几下，再倒入对好的汁待起泡时翻匀即成。

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香菇青椒炒肉的做法、青椒、猪禸这三种生活中常见的食材，搭配起来却是一道色香味俱全的菜肴香菇青椒炒肉的做法青椒炒肉片做法简单，食材也容易购买但是偠做得好吃就要看烹调者的掌上功夫，下面我们就来看下香菇青椒炒肉的做法青椒炒肉片该怎么做才好吃！

材料：香菇青椒炒肉的做法10朵、青椒5条、瘦肉适量、青葱5根、蒜头1瓣、盐半茶匙、鸡粉半茶匙、生抽少许

1、青尖椒去蒂，然后剖开去除辣椒仔斜切成段；香菇青椒炒肉的做法泡发后剪成长条；青葱也切成段；蒜头剁碎。

2、 锅里放少许油倒入蒜沫和葱段先炒香，再倒入青椒以及香菇青椒炒肉的做法加入盐、鸡粉，翻炒均匀

3、然后加入炒好的瘦肉、少许清水以及生抽，盖上焖至水份差不多干即可

2、水烧开，放香菇青椒炒肉的做法焯水

3、将肉、香菇青椒炒肉的做法、青椒分别切好。

4、瘦肉丝放入淀粉、料酒、酱油腌15分钟

5、锅里放少许油，倒入姜片炒再放肉絲，加少许清水炒至变色。

7、倒入香菇青椒炒肉的做法加点酱油一起炒。8、加入盐翻炒均匀收汁即可。