儿菜洗净叶子缝隙好好洗一下,去根切片
将切好的儿菜片片,开水下锅烫30秒捞出用冷水冲洗控干放入容器中。
少许盐 生抽 陈醋 香油 蒜末放在装儿菜的容器锅中放叺少许去食用油烧热,将花椒干辣椒放置锅中关火将热油倒入儿菜容器总筷子拌匀即可。
我从棍子上折断了500克花蕾
把蔬菜囷面粉在水中浸泡几分钟以除去蔬菜皮上的污垢
倒出咸水反复冲洗(为了看咸水,换个小碗)
儿菜里加入适量的香草醋
所有的食材混合均匀后就可以开吃了
凉拌儿菜丝过半小时吃口味更好
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