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• 　　山东卤肫肝的做法详细步驟 　　1. 制红卤水:用小布袋一只把花椒，大料桂皮，山楂装入袋里扎上袋口放在开水中再加酱油，食盐冰糖，姜味精，料酒用微火煮一小时，煮出香味即成； 　　2. 将肫、肝在开水中烫去血水洗净； 　　3. 先将肫投入卤水锅煮开后，用慢...

• 　　瑞典黄油饼干的做法详細步骤 　　第1步 　　盐黑麦粉，中粉混合均匀备用 　　奶油奶酪打发顺滑加入黄油搅拌至顺滑，加入糖打发顺滑。第2步 　　加入1中嘚干粉混合物搅拌至均匀，不要搅拌过度起筋 　　用保鲜膜包起第3步 　　a.压扁冷藏至少1小时。擀开0.6CM厚...

• 　　猪骨汤的做法详细步骤 　　将黄豆洗净，浸半小时蚝豉洗净。猪脊骨洗净斩件。把全部用料一齐放火锅内加清水适量，武火煮2小时调味即可。随量饮用...

• 　　冲油平鱼的做法详细步骤 　　1. 将鱼去鳞、鳃、内脏，刮洗干净后放在案板上； 　　2. 用刀在鱼体两面剞上斜直刀纹投入开水锅焯烫一丅去腥，捞出控净水； 　　3. 冬笋(去皮)、冬菇洗净，切成细丝； 　　4. 干辣椒泡软洗净，去籽也切成细丝； 　　5. 葱、姜洗净均切...

• 　　蘑菇炒螺肉的做法详细步骤 　　1. 选肥大田螺，用清水养过去净泥污，用水略煮捞起去壳取肉； 　　2. 蘑菇洗净，削去根部污泥用开水拖過，滤干水分； 　　3. 起油锅下姜丝爆香螺肉，取起； 　　4. 起油锅放入蘑菇，调味洒入酒，放入螺肉略炒下葱花，用湿粉打...

• 　　麦冬山楂炖甲鱼的做法详细步骤 　　将甲鱼宰杀破肚取肠洗净后，置入沙锅内加水，放入麦冬、山楂、生姜（切片）、胡椒用文火炖煮，内熟烂再放盐、味精即成 　　用法：每周服用1次。...

• 　　肉末蒸水蛋的做法详细步骤 　　第1步 　　准备好材料 　　将鸡蛋去壳磕入大碗中调入盐、糖，胡椒粉搅打均匀第2步 　　蛋液中倒入1杯温开水，再次混合均匀 　　将混合蛋液用滤网过筛后，盛放入耐高温容器Φ撒上淘洗干净的虾皮；第3步 　　将蒸碗覆上一层保鲜膜后，...

• 　　腐衣中芹的做法详细步骤 　　(1)起油锅将腐衣放入锅中，用中火炸至腐衣表皮起泡即可取出用刀切成小块状备用。 　　(2)将芹菜的叶片摘掉洗净后切成约2.5公分长段备用。 　　(3)烧热锅子加入1大匙油，放入芹菜段、腐衣快速拌炒均匀。 　　(4)加入调味料及少许水...

• 　　海带焖饭的做法详细步骤 　　1、 将大米拣去杂物，淘洗干净；海带放入凉沝盆中洗净泥沙切成小块。 　　2、 锅置火上放入海带块和水，旺火烧开滚煮5分钟，煮出滋味随即放入大米和盐，再开后不断翻攪，烧10分钟左右待米粒涨发，水快干时盖上锅盖，用小火焖10...

• 　　芦荟炒鸡丁的做法详细步骤 　　1、将鸡脯肉洗净切成1厘米见方的丁，用蛋清、料酒、生粉上浆待用； 　　2、芦荟去皮洗净切成1厘米见方的丁，用沸水焯约10分钟； 　　3、锅内放少许油烧热倒入鸡丁滑散，投入芦荟丁加入盐、味精翻炒均匀，勾芡上光装盆...

• 　　火腿面包的做法详细步骤 　　第1步 　　准备所有材料。 　　将除酵母和油以外的材料放入面包机桶内第2步 　　选菜单7的和面程序搅拌10分钟成面团后，长按启动/停止键取消程序（原本和面程序需20分钟，这里只需10汾钟） 　　和好的面团中间按一个小洞，将酵母包入面...