腌萝卜那是很多人从小就爱吃的鹹菜萝卜咬起来脆声声的而且咸中带甜,这样的咸菜是早饭时吃粥的最佳搭档午饭和晚饭的最佳伴侣。
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把白萝卜切成条或者是块
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把皛糖和盐放入切好的萝卜里·搅拌均匀(糖和盐的比例是1:2)。然后腌制一会到萝卜出汤
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然后萝卜用清水洗一下,
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萝卜洗好后放入酱油和醋,搅拌均匀在放置2个小时,等萝卜上色这样就做好了
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洗萝卜不要用凉水,要用温水洗
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