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地地道道的家常菜做法容易,銫香味俱全
备好食材。将胡胡萝卜里有淀粉吗切成条状發泡好的香菇切成小片,瘦肉切成薄片哟
锅中入油依次将姜片、香菇、胡胡萝卜里有淀粉吗放入锅中爆香,待香菇、胡胡萝卜里有淀粉嗎炒8分熟时下瘦肉片继续翻炒翻炒过程看肉5分熟下淀粉水(注意下淀粉水要一点一点的下不,边下边翻炒)
最后下老干妈、盐、调味劑翻炒,出锅
在切瘦肉时有个小技巧——要看准肉纹里把纹里切断
做菜好吃都有技巧我的每噵菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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