荔枝的食用禁忌吃荔枝注意事项

荔枝的营养价值非常的丰富而且具有很好的保健功效，适当的

用荔枝可以起到补脾益肝、补心安神等功效那么吃荔枝要注意哪

吃荔枝後不要马上开车会“被酒驾”

福州民警查酒驾时发现一名司机有酒驾嫌疑，

喝酒只是吃了几颗荔枝。随后就此情况进行试验结果显示，吃荔

会“被酒驾”这样的情况确实存在而除了荔枝外，蛋黄派、腐乳

纷纷躺枪在现场测试中，呼吸测得的酒精含量最高可飙至

为什麼吃荔枝会导致“酒驾”甚至“醉驾” 

交警醉驾中心工作人员解释，荔枝的含糖量很高在一定的存放

件下，会发酵产生乙醇导致人喰用后口腔内乙醇含量陡然升高。

是荔枝其他含糖量高的水果也可能出现类似的情况，

对密闭缺氧的环境下比如说塑料袋里保存一段時间，也会产生

但只要稍等一会随着呼吸作用以及乙醇的挥发，乙醇含量很

鲜荔枝荔枝的含糖量很高空腹食用会刺激胃黏膜，会出现胃痛

胀而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分，而发生“高

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