长白山人参价格干品一斤390-500元左右个头大质量好的人参价格贵些，一斤需要400元以上一般泡酒或者煲汤用。

??身为“东北三宝”之一的人参是驰名中外、妇孺皆知的洺贵药材。尤其在当下很多人对于补养身体、都十分重视，而人参则是很多人的不二之选。人参的滋补功效不可否认但除了滋补，還有什么功效有没有什么禁忌？

??《本草经》说：“补五脏安精神，定魂魄止惊悸，开心益智”

??名医别录》上说：“疗肠胃中冷，心腹鼓痛胸胁逆满，霍乱吐逆调中止消渴，通血脉破坚积，令人不忘”

??《药性本草》谓其：“主治劳伤、虚损，止嘔哕补五脏六腑，保中守神消胸中痰，治肺痿及痫疾冷气逆上。凡虚而多梦者宜加之。”

??洁古《珍珠囊》谓其：“治肺胃阳氣不足肺气虚促，短气少气补中缓中，止渴生津液”

??《本草纲目》说：“主治一切虚证，发热自汗眩晕头痛，反胃吐食痎瘧，滑泄久痢小便频数，淋漓劳倦内伤，中风中暑，痿痹及诸血证胎前产后诸证。”

??人参为一种植物根质极坚实，《本草經》谓其气味甘微寒，《别录》谓其微温《吴氏本草》载其小寒，桐君、雷公言苦黄帝、岐伯曰甘，《珍珠囊》本草谓其性温味咁微苦。

??按微寒、微温似有不同。然微寒者春之寒也。微温者亦春之温也。神农直指所禀故曰微寒，《别录》兼言功用故曰微温，况曰微矣寒不甚寒则近于温，温不甚温则近于寒其意固相同也。

??吃法一：八宝人参汤

??原料：人参1克、菠萝、苹果、桃、蜜柑、梨、莲子各15克、青丝、红丝、瓜条各5克、冰糖、香蕉精、水淀粉各适量

??做法：先将人参加水和冰糖蒸4小时，将莲子洗干淨后加水、冰糖蒸烂；接着把苹果、梨、桃、蜜柑去皮切开去核，青丝、红丝、瓜条用水泡一下；然后在锅内放入开水把蒸人参的原汁倒入锅内，将人参、菠萝、苹果、梨、桃、蜜柑、莲子都切小块放进去；后加冰糖用水淀粉勾芡用筷子蘸一滴香蕉精放入锅内，盛入碗内就完成了

??吃法二：山参炖猪肘

??原料：人参10克，猪肘料酒一点，盐适量胡椒粉少许，姜葱一根

??做法：将山参洗干淨，切成薄片把姜拍松，葱切段猪肘洗干净，切块放入砂锅底再放山参、姜葱、料酒、水。等到煮沸的时候弄去浮沫再炖一小时，加盐、胡椒粉搅拌均匀就可以了

??以上简要给大家介绍了长白山人参价格多少钱一斤以及人参的吃法，产地正宗货源质量有保证，需要的朋友可以联系沟通交流