点击联系发帖人纪录片主要内容为中国各地的媄食生态。通过中华美食的多个侧面来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化；见识中国特色食材以及与食物相关、构荿中国美食特有气质的一系列元素；了解中华饮食文化的精致和源远流长。本片制作精良7集内容制作耗时13个月，2012年5月在央视首播后在網络引起了广泛的关注。[1] 该片于2012年7月在台湾公视播出2012年9月在新加坡星和都会台播出，2012年10月起在香港TVB翡翠台播出第二季已确定于2014年4月18日播出（详情请参看词条《舌尖上的中国2》）。
《舌尖上的中国》从2011年3月开始大规模拍摄历时13个月拍摄完成，这也是国内第一次使用高清設备拍摄的大型美
纪录片摄制组行走了包括港澳台在内的全国70个拍摄地，动用前期调研员3人导演8人，15位摄影师拍摄并由3位剪辑师剪輯完成。
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《舌尖上的中国》从2011年
，历时13个月拍摄完成这
也是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。摄制组行走了包括港澳台在内的全国70个拍摄地动用前期调研员3人，导演8人15位摄影师拍摄，并由3位剪辑师剪輯完成
整个系列包括《舌尖上的中国1》、《舌尖上的中国2》、《舌尖上的中国3》。
由《舌尖上的中国》原班人马倾力打造的电影版《舌尖上的新年》于2016年1月7日公映
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（舌尖上的中国） 寻鱼私烤UFO式碳炉烤鱼
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