湿气给人带来了诸多麻烦，许多人都不会把它当一回事，总是忽悠着就算了，日积月累，就积了一堆病痛。其实，在日常生活中，只要你注意饮食，湿气就不会缠上你。今天就教大家几道去湿气的汤，不仅效果好味道也是非常赞的哦！

砂仁陈皮鲫鱼汤----功效：健脾祛湿

材料：砂仁6克、陈皮1/4个、鲫鱼300~400克、芫荽4棵、生姜3片。

做法：砂仁打碎;陈皮浸泡去瓤;芫荽洗净;鲫鱼宰净，去鳞、肠杂，置油锅慢火煎至两边微黄。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煲沸后改文火煲2个小时，调入适量芫荽及食盐和生油便可。

鲜土茯苓煲猪[月展]汤----功效：祛湿困、利筋骨、健脾益胃

材料：鲜土茯苓(菜市场有售)200克、猪[月展]肉500克、生姜1~2片。

做法：鲜土茯苓洗净，切片状;猪[月展]肉洗净，整块不必刀切。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时，调入适量食盐和生油便可。

山楂扁豆金银肾汤----功效：开胃消滞、健脾祛湿

材料：山楂40克，炒扁豆50克，鲜鸭肾、腊鸭肾各2个，猪[月展]肉200克，陈皮1/4个、生姜3片。

做法：各药材洗净、浸泡，陈皮去瓤;鲜鸭肾洗净剖开，去脏杂，可不剥去鸭内金，洗净;腊鸭肾温水浸泡，洗净;猪[月展]肉洗净。一起放进瓦煲内，加清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2小时，调入盐便可，为3～4人量。

眉豆苋菜田鸡汤----功效：祛湿热、健胃进食

材料：眉豆100克、苋菜500克、田鸡2～3只(约250克)、蒜头50克、生姜3片。

做法：眉豆洗净、稍浸泡;苋菜洗净;蒜头去衣;田鸡宰洗净，去皮、内脏，切块。苋菜和生姜放进瓦煲内，加入清水1750毫升(7碗量)，武火煲沸改文火煲半小时，去渣留汤，放进眉豆、田鸡再煲1小时。

沙葛500克，猪扇骨500克，眉豆50克，赤小豆50克，扁豆50克，蜜枣2个，姜2片，水10碗。

赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时；猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起；沙葛洗净，去皮，去筋，切块；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。这道汤具有清热祛湿，健脾开胃。

山药排骨汤----食材：铁棍山药1-2根，排骨1斤，盐适量

烹饪步骤：山药先用清水冲洗下外表的泥，手上套上一个保鲜袋，用削皮工具去皮，这样可以防止山药黏液与皮肤接触。排骨冷水入锅，开上旺火把水煮开即可，排骨捞起用清水去漂浮物。把去好皮的山药切成小段，长短可根据个人要求来。把清理干净的排骨和山药放入电饭煲中，加入盖过食物的清水。电饭煲开上煲汤功能，一般30分钟即可开盖，撒上点盐搅拌均匀。

山药排骨汤的作用：去湿气，健脾益胃助消化，滋肾益精，益肺止咳，降低血糖，延年益寿。吃山药还能美白肌肤、美容养颜，所以女人得常吃！

山药虽有去湿气的作用，但不宜单独食用。除了喝排骨一起炖汤喝，也可以和薏米仁一起煮，红枣和莲子也可以，也是可以起到同样的效果。

健脾养胃汤是一剂中药方剂，主要功效用于健脾活血、理气和胃、清热散结。

健脾活血、理气和胃、清热散结

9克，黄芪9克，当归6克，白芍6克，陈皮6克．小茴香6克，山药9克，茯苓9克，泽泻9克。

【加减变化】胃气失和、恶心呕吐者，加半夏；中虚运化无力、气机失畅、胸膈痞满者，加枳壳；气虚及阳、脏腑失于温煦、畏寒腹痛者，加

、附子；清气不升见气短喘促、脉象微弱者，加升麻、柴胡、桔梗。

【方歌】健脾养胃参术芪，陈芍茴香当归身；茯苓山药与泽泻．痿证脾虚此方珍。

健脾活血、理气和胃、清热散结。本方中党参、

、茯苓健脾益气，且茯苓甘淡渗湿、补而不滞。脾胃为气机升降之枢纽，虽虚不宜蛮补，否则壅滞气机，故寓通于补，选用半夏、陈皮、厚朴燥湿和胃，理气除痞消胀；当归、丹参、川芎、莪术化淤通络，改善微循环，加快血流速度，改善组织营养。促进局部炎症的吸收、萎缩腺体的恢复和细胞的再生，以及加快肠上皮化生等异型增生现象的消退。

慢性胃炎患者出现食欲不振，胃胀腹胀，大便溏薄，体倦乏力时，可用茯苓15克、党参15克、白术9克、

20克，水煎服，能健脾养胃。若脾虚有寒，出现

冷痛，喜按压，按压后胃痛有所减轻，欲饮热开水者，可加木香9克、陈皮6克效果更为理想。

老年人食欲减退，或小孩食欲不振，经常腹泻，体质虚弱者，可以

12克，研成细粉，加粳米50克，煮粥长期服用，可起到健脾止泻，增进食欲作用。

慢性肾小球肾炎出现下肢水肿，按之凹陷不起，小便量少，伴面色萎黄，食欲不振，畏寒怕冷，多属脾虚湿盛，可用薏苡仁30克、桂枝9克、黄芪20克、茯苓15克、

作用：健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。

黄芪、党参皆为补气要药，均可补脾益肺。黄芪温升之力较强，锯升阳举陷，并兼有圃表止汗、托疮生舰、利水消肿、补气生血、补气摄血等作用，气弱兼时虚者用之最宜。人参能大补元气，并可益血生津、安神益智，主治一切内伤气虚，气虚兼阴亏者用之最宜。

补气作用较为平和，亦可益血生津止渴，多用于一般的脾肺气虚及津液不足之证，它虽可代替人参使用于临床，但因药力薄弱缓慢，不宜用于重症、急症。