油淋呛油黄瓜的做法片的做法，油淋呛油黄瓜的做法片怎么做好吃，油淋

点击联系发帖人 时间：2018-08-20 09:03

呛油黄瓜的做法

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把心管和言细洗干净切成小段。姜、蒜、小米辣剁碎香茅草的跟部少许（版纳特有）把锅烧干放入干辣椒花椒炒香（不放油）

把油倒入锅中（油要多一点），等锅沸騰后加入姜、蒜、小米辣翻炒

锅里散出香味后就可以加入心管，时间不宜太长然后加适量盐、味精、耗油、海鲜酱油继续翻炒，起锅湔加入香菜

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卜洗净切片姜切成末待用。

3、豬肉洗净去掉筋膜

4、里脊肉切成薄片，放入适量的水淀粉盐，用手抓均腌制10分钟让肉片充分吸收水分，更嫩滑

5、锅中放少量油，嘫后加入番茄片和姜末一起炒。

6、放入适量一小碗的清水或高汤小火熬5分钟

7、水开，下肉片、胡萝卜片烫熟调入少量盐（不用放鸡粉已经很鲜了，孕妇要少吃或不吃鸡粉、味素之类的物品）

8、小火煮2分钟后关火浓浓的番茄汁就做好了撒上葱花即可。

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