彩椒炒鱿鱼窍门的做法步骤图，彩椒炒鱿鱼窍门怎么做

点击联系发帖人 时间：2018-08-20 05:11

彩椒炒鱿鱼窍门

“非常有特点的一道菜鲜味十足，营养丰富颜色搭配也很漂亮，让人眼前一亮”

准备好所需要的食材并清洗干净，青红椒切小块备用

鱿鱼去除内脏剪去眼睛，撕掉鱿鱼皮再次冲洗一下，切成小块备用

切好的鱿鱼中加入一大勺料酒腌制十分钟

锅中水烧开，下入鱿鱼块焯水5秒钟捞出

热锅凉油，丅入葱姜蒜爆出香味下入青红椒块翻炒

青红椒炒到断生后下加入鱿鱼块翻炒，加入一大勺蚝油
再加入一大勺酱油翻炒

最后加入半大勺嘚白糖和一小勺的食盐翻炒均匀出锅

鱿鱼加入料酒腌制，去腥效果很好；
鱿鱼焯水时间不宜过长鱿鱼卷曲就好，否则口感会发硬；

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