请问薏米是炒熟好还是烤熟的薏米和炒熟的区别好

点击联系发帖人 时间：2018-08-19 23:18

烤熟的薏米和炒熟的区别

湿气重的人体内往往是阴盛阳衰而生薏米性偏寒，长期煮食会使寒气慢慢积累最后导致脾虚，排湿效果反而不明显

但炒薏米就温和多了，能够温脾健脾还能理气解郁，甚至可以治疗脾虚引起的腹泻

薏米、红豆、红枣、黄冰糖、清水

做法：全程小火将薏米翻炒至表皮微黄，然后薏米红枣和泡好的红豆下锅煮沸，改小火煮30分钟然后放入生姜，继续煮40分钟左祐最后加糖或蜂蜜。

效果：祛湿消肿，健脾胃美白养肤。同时生姜能祛寒助阳，暖胃

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薏米炒着吃2113好

炒着吃可以减少寒性的，但是作为5261药材的薏苡仁的制作跟我们自己炒4102是不一样的

薏米又叫：薏1653苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁

其性凉，味甘、淡入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效

薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍

甴于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”

在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本最近又被列为防癌食品，因此身价倍增

薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗作用都很缓和。

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薏米可以祛湿，但鼡法有讲究熟薏米和生薏米的区别在哪里？

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生薏米清热1653祛湿作用比熟薏米强，熟薏米健脾作用比生薏米强

生薏米主治：风湿身痛，湿热脚气湿热筋急拘挛，湿痹水肿，肺萎肺痈咳吐脓血，喉痹痈肿肠痈热淋。

熟薏米用于健脾益胃利肠胃，治脾虚泄泻

薏米这个东西是微寒，女性的体质天苼就是偏寒凉的吃一个月两个月没事，但是长期服用不但对胃不好，而且还会引发月经不正常等问题所以使用前应该把薏米炒熟。當然搭配一些暖胃温性如红枣、枸杞、桂圆这样更好

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